VOV.VN - Hành tím là gia vị quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày, thường được dùng để chế biến hoặc ăn sống kèm món ăn nhằm tăng hương vị. Vậy ăn hành tím sống có lợi ích gì và cần lưu ý gì để đảm bảo an toàn? Dưới đây là những thông tin giúp bạn hiểu rõ hơn về loại gia vị này.

VOV.VN - Không chỉ là gia vị quen thuộc giúp món ăn thêm thơm ngon, gừng còn được xem như một dược liệu tự nhiên có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, nhiều người vẫn băn khoăn gừng mọc mầm có ăn được không và nên bảo quản gừng như thế nào để giữ được chất lượng tốt nhất.

VOV.VN - Thịt gà là thực phẩm quen thuộc nên cần bảo quản đúng cách để giữ tươi ngon và an toàn. Nhiều người thắc mắc thịt gà để ngăn đá được bao lâu và cách lưu trữ thế nào để không giảm chất lượng. Hiểu đúng thời gian và phương pháp bảo quản giúp hạn chế nhiễm khuẩn và sử dụng hiệu quả hơn.

VOV.VN - Tỏi là gia vị quen thuộc nhưng dễ nảy mầm nếu bảo quản không đúng cách. Điều này khiến nhiều người lo ngại tỏi mọc mầm có còn ăn được và có ảnh hưởng đến sức khỏe hay không. Thực tế, tỏi mọc mầm vẫn có thể sử dụng, tuy nhiên cần hiểu rõ cách dùng và những lưu ý để đảm bảo an toàn.

VOV.VN - Cơm nấu sẵn để tủ lạnh giúp tiết kiệm thời gian, hỗ trợ kiểm soát đường huyết, nhưng bảo quản sai cách có thể gây ngộ độc thực phẩm nguy hiểm.

VOV.VN - Cơ quan Tình báo Quân sự Ukraine (HUR) hôm 27/4 công bố thêm chi tiết về tên lửa hành trình phóng từ máy bay S-71K “Kovyor” của Nga, đồng thời giới thiệu mô hình 3D tương tác và phân tích các thành phần của loại vũ khí này.

VOV.VN - Trong một bài đăng trên mạng xã hội, Tổng thống Donald Trump khẳng định Israel không phải là bên thúc đẩy ông tham gia cuộc chiến với Iran, đồng thời nhấn mạnh các diễn biến ngày 7/10 càng củng cố quan điểm lâu nay của ông rằng Iran “không bao giờ được phép sở hữu vũ khí hạt nhân”.

VOV.VN - Nhiều người có thói quen phó mặc mọi loại thực phẩm cho chiếc tủ lạnh và tin rằng nhiệt độ thấp sẽ ngăn chặn mọi vi khuẩn. Tuy nhiên, thực tế là có những loại thực phẩm khi để quá lâu trong tủ lạnh sẽ biến chất, sản sinh độc tố và trở thành mầm mống bệnh tật.

VOV.VN - Hoa cúc từ lâu đã được ví như một loại "thần dược" tự nhiên trong y học cổ truyền và hiện đại. Không chỉ sở hữu hương thơm thanh khiết, dịu nhẹ, trà pha từ hoa cúc còn chứa hàm lượng chất chống oxy hóa cao, mang lại nhiều giá trị vàng cho sức khỏe.

VOV.VN - Trái ngược với tuyên bố của Mỹ về việc năng lực quân sự của Iran đã suy yếu nghiêm trọng, các báo cáo tình báo mới nhất cho thấy khoảng một nửa số bệ phóng tên lửa và hàng nghìn UAV của Tehran vẫn nguyên vẹn sau hơn 1 tháng nổ ra xung đột.