VOV.VN - Chỉ còn vài ngày nữa là đến rằm tháng Tám, thị trường bánh Trung thu đang ghi nhận sự phân hóa mạnh mẽ. Thị trường bánh trung thu năm nay là sự bùng nổ cuộc đua về sự sáng tạo hương vị, bao bì. Song, bên cạnh đó là nỗi lo về chất lượng nguồn gốc sản phẩm khiến người tiêu dùng e ngại.

VOV.VN - Theo PGS.TS.BS Nguyễn Trọng Hưng, Viện Dinh dưỡng Quốc gia, thành phần cơ bản của bánh trung thu gồm bột, đường, bơ, mỡ lợn. Tùy loại bánh truyền thống, hiện đại hay sản phẩm của từng thương hiệu, tỷ lệ và nguyên liệu có thể thay đổi.

VOV.VN - Thời điểm này, thị trường bánh Trung thu ở thành phố Đà Nẵng đã bắt đầu nhộn nhịp. Trên nhiều tuyến phố, các cửa hàng, siêu thị bày bán nhiều loại bánh Trung thu đa dạng màu sắc, chủng loại, tuy nhiên sức mua chậm, không khí mua sắm còn trầm lắng.

VOV.VN - Hơn một tuần nữa đến Tết Trung thu, thị trường bánh Trung thu tại Đắk Lắk bắt đầu sôi động. Đây cũng là thời điểm hàng hóa phục vụ nhu cầu tiêu dùng tăng mạnh, kéo theo nguy cơ bánh không rõ nguồn gốc, quá hạn hoặc không bảo đảm an toàn thực phẩm.

VOV.VN - Đêm hội chưa bắt đầu, nhưng niềm vui Trung thu đã hiện hữu trong những buổi cùng nhau làm đèn ở nhiều xã vùng cao của tỉnh Thái Nguyên. Tại trường học, trong từng thôn, bản hay ở sân nhà người dân, mỗi mô hình được hoàn thiện bằng một cách khác nhau, nhưng cùng hướng tới ngày hội Mùa trăng yêu thương.

VOV.VN - Chỉ còn ít ngày nữa là đến Tết Trung thu. Đây cũng là thời điểm thị trường bánh Trung thu trở nên sôi động, các điểm kinh doanh bánh của nhiều thương hiệu bắt đầu xuất hiện trên các tuyến phố Hà Nội.

VOV.VN - Dịp Tết Trung thu, lực lượng Quản lý thị trường Bắc Ninh tăng cường kiểm tra hàng hóa, phát hiện nhiều bánh trung thu, thực phẩm nhập lậu, không rõ nguồn gốc và xử lý nghiêm các cơ sở vi phạm.

VOV.VN - Rằm Trung thu đã qua được hơn 1 tuần, ánh đèn lồng đã tắt, không khí trung thu đã nhường chỗ cho những ngày thường. Trên hè phố những quầy bánh trung thu tạm bợ bắt đầu thu dọn. Sau hơn một tháng bám trụ giữa dòng người tấp nập, họ lặng lẽ rời thành phố trong đêm vội vã nhưng đầy lưu luyến. 

VOV.VN - Nhiều cửa hàng bán bánh Trung thu tại Hà Nội đến ngày hôm nay vẫn thưa vắng khách mua, nhưng không có chương trình giảm giá, hay “xả hàng” tránh lỗ như thường thấy mọi năm.

VOV.VN - Trà được coi là “bạn đồng hành” của bánh trung thu mỗi dịp Rằm tháng 8; việc uống trà khi ăn bánh trung thu đem lại những lợi ích gì?