VOV.VN - Trứng, sữa là loại thực phẩm dễ bị nhiễm vi khuẩn Salmonella. Quá trình chế biến gia công không thể tiêu diệt được vi khuẩn. Mà trứng và sữa là 2 thành phần chính tạo nên bánh su kem. Đó là lý do bánh dễ gây ngộ độc thực phẩm cho người sử dụng.

VOV.VN - Trong hơn 3.000 món ăn Việt, nhiều món được quốc tế biết đến như phở, bánh mì…Mặc dù ẩm thực Việt Nam có tính đặc trưng cao nhưng vị thế trên bản đồ ẩm thực thế giới lại chưa xứng thực lực. Cần làm gì để ẩm thực trở thành thương hiệu quốc gia?

VOV.VN - Liên quan đến vụ ngộ độc thực phẩm hàng loạt sau tiệc mừng Trung thu tại chung cư Palm Heights, trong đó có một trẻ tử vong, UBND TP.HCM vừa có văn bản yêu cầu các sở, ngành, địa phương tăng cường các biện pháp ngăn chặn kịp thời các trường hợp ngộ độc thực phẩm trên địa bàn. 

VOV.VN - Sở Y tế TP.HCM cho biết, nhiễm khuẩn là nguyên nhân chính gây ngộ độc thực phẩm sau tiệc trung thu tại chung cư Palm Heights (phường An Phú, TP.HCM), trong đó đã có 1 trẻ tử vong. Đó là nhận định của các chuyên gia của Ngành Y tế TP.HCM trong buổi họp khẩn vào sáng nay (4/10).

VOV.VN - Liên quan đến vụ ngộ độc sau khi ăn bánh ở tiệc Trung thu tại chung cư Palm Heights (Thành phố Thủ Đức), trong đó có một trẻ tử vong, Sở Y tế TP.HCM cho biết đã triệu tập khẩn họp Hội đồng các chuyên gia vào sáng mai (4/10) để tiếp tục đánh giá nguyên nhân ngộ độc.

VOV.VN - Liên quan đến vụ một bé gái tử vong nghi ăn bánh tại đêm Trung thu ở chung cư Palm Heights (thành phố Thủ Đức, TP.HCM) vào tối 29/9, theo Ban Quản lý An toàn thực phẩm TP.HCM, điều tra ban đầu của cơ quan chức năng, có hàng chục nạn nhân liên quan đến vụ việc, trong đó có 19 người nhập viện. 

VOV.VN - Ban Quản lý An toàn thực phẩm TP.HCM đang phối hợp với cơ quan chức năng làm rõ vụ việc một bé gái tử vong, nghi ngộ độc sau khi ăn bánh được phát tặng trong đêm hội Trung thu, được tổ chức tại chung cư Palm Heights (thành phố Thủ Đức, TP.HCM).

VOV.VN - Phòng phòng chống ma tuý và tội phạm, Bộ đội Biên phòng tỉnh Điện Biên vừa phối hợp với Đồn Biên phòng Mường Nhé và Đồn Biên phòng Leng Su Sìn (BĐBP tỉnh Điện Biên) bắt giữ một đối tượng nữ giới về hành vi mua bán trái phép chất ma túy, tang vật thu giữ là 1 bánh heroin.

VOV.VN - Bắt tay với 2 nhà nhập khẩu - phân phối lớn tại Trung Quốc, vinamilk tiếp tục mở rộng sản phẩm sữa vào thị trường tỷ dân.

VOV.VN - Dù đã đến chính ngày Rằm Trung thu nhưng thị trường bánh Trung thu tại tỉnh Tiền Giang rất trầm lắng, sức mua giảm nhiều so với các năm trước.