Hương Tết Việt trên đất Thái: Gói trọn tình quê vào nếp nương, lá dong

Hương Tết Việt trên đất Thái: Gói trọn tình quê vào nếp nương, lá dong

VOV.VN - Trong không khí rộn ràng những ngày giáp Tết Bính Ngọ 2026, tại tỉnh Udon Thani – thủ phủ người Việt ở vùng Đông Bắc Thái Lan – hương lá dong và nếp mới lan tỏa khắp cộng đồng. Hội thi gói bánh chưng và nấu bánh không chỉ là dịp tranh tài, mà còn là hành trình tìm về cội nguồn của những người con xa xứ.
Những ai không nên ăn nhiều bánh chưng

Những ai không nên ăn nhiều bánh chưng

VOV.VN - Bánh chưng là món ăn truyền thống không thể thiếu trong dịp Tết Nguyên đán, tuy nhiên không phải ai cũng nên ăn nhiều. Người mắc bệnh tim mạch, tiểu đường, cao huyết áp, béo phì hay bệnh dạ dày cần đặc biệt lưu ý để tránh ảnh hưởng sức khỏe.
Mùa hái “lộc rừng” ở vùng cao Thái Nguyên

Mùa hái “lộc rừng” ở vùng cao Thái Nguyên

VOV.VN - Những ngày cuối năm, người dân vùng cao Thái Nguyên bước vào mùa hái lá dong – thứ “lộc rừng” không thể thiếu để gói bánh chưng, bánh Tày dịp Tết. Từ khai thác tự nhiên đến trồng hàng hóa, cây dong đang mang lại nguồn thu nhập ổn định, góp phần giúp bà con đón xuân ấm no.
Công an Thanh Hóa “Gói bánh chưng - Vui Tết cổ truyền”

Công an Thanh Hóa “Gói bánh chưng - Vui Tết cổ truyền”

VOV.VN - Với đạo lý “uống nước nhớ nguồn”, nhân dịp Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026, Công an tỉnh Thanh Hóa tổ chức Chương trình “Gói bánh chưng - Vui Tết cổ truyền” tại Trung tâm Nuôi dưỡng, điều dưỡng người có công và Trung tâm Bảo trợ xã hội số 2 tỉnh Thanh Hóa.
Sự thật về calo trong bánh tét: Ăn sao để không tăng ký sau Tết?

Sự thật về calo trong bánh tét: Ăn sao để không tăng ký sau Tết?

VOV.VN - Bánh tét - món ngon không thể thiếu mỗi dịp lễ, Tết, hấp dẫn bởi lớp nếp dẻo thơm, nhân đậu xanh bùi béo và thịt mỡ đậm đà. Thế nhưng, đằng sau hương vị khó cưỡng ấy là nỗi băn khoăn về lượng calo và nguy cơ tăng cân nếu ăn không kiểm soát.
Làng nghề bánh, bún, hủ tiếu Mỹ Phong nhộn nhịp vào Xuân

Làng nghề bánh, bún, hủ tiếu Mỹ Phong nhộn nhịp vào Xuân

VOV.VN - Hiện nay, làng nghề bánh, bún, hủ tiếu Mỹ Phong (phường Mỹ Phong, tỉnh Đồng Tháp) bắt đầu vào cao điểm mùa vụ Tết cổ truyền Bính Ngọ. Không khí lao động sản xuất tại làng nghề rất vui tươi, sôi nổi hòa cùng với khí thế nhộn nhịp những ngày Xuân về Tết đến.
Đặc sản ĐBSCL – quà Tết mang hương vị truyền thống, nâng tầm giá trị OCOP

Đặc sản ĐBSCL – quà Tết mang hương vị truyền thống, nâng tầm giá trị OCOP

VOV.VN - Ở Đồng bằng sông Cửu Long (ĐBSCL), nhiều làng nghề truyền thống đã và đang gìn giữ, phát triển những món đặc sản quen thuộc, gắn với đời sống người dân sông nước, nay được “khoác áo mới” thông qua Chương trình Mỗi xã một sản phẩm (OCOP), vừa nâng tầm giá trị, vừa giữ trọn hương vị truyền thống.