TP.HCM siết hậu kiểm giữa nguy cơ thực phẩm bẩn

TP.HCM siết hậu kiểm giữa nguy cơ thực phẩm bẩn

VOV.VN - Trong bối cảnh nguy cơ mất an toàn thực phẩm vẫn hiện hữu từ bếp ăn học đường đến thức ăn đường phố, cơ quan quản lý cảnh báo cần sớm “bít” các lỗ hổng từ tiền kiểm đến hậu kiểm. Đồng thời tạo môi trường minh bạch để thực phẩm sạch phát triển bền vững và chiếm lĩnh thị trường.
Kiểm tra đột xuất khu bán buôn thịt bò lớn ở Hà Nội lúc rạng sáng

Kiểm tra đột xuất khu bán buôn thịt bò lớn ở Hà Nội lúc rạng sáng

VOV.VN - Lực lượng chức năng phường Hoàn Kiếm (Hà Nội) vừa kiểm tra đột xuất khu vực bán buôn thịt bò trên phố Phạm Thiện Thuật, phát hiện nhiều vi phạm liên quan đến trật tự đô thị và an toàn vệ sinh thực phẩm. Nhiều hộ kinh doanh không xuất trình được giấy tờ chứng minh nguồn gốc, giấy kiểm dịch theo quy định.
Phát hiện hơn 2 tấn thực phẩm bẩn tại Thái Nguyên

Phát hiện hơn 2 tấn thực phẩm bẩn tại Thái Nguyên

VOV.VN - Ngày 6/5, Công an tỉnh Thái Nguyên cho biết, lực lượng chức năng vừa phát hiện và xử lý hai cơ sở kinh doanh thực phẩm vi phạm nghiêm trọng các quy định về nguồn gốc hàng hóa và an toàn thực phẩm trên địa bàn xã Kha Sơn.
Ăn cơm nguội có lợi ích gì?

Ăn cơm nguội có lợi ích gì?

VOV.VN - Cơm nguội (cơm bảo quản lạnh) ngày càng được quan tâm khi được cho là có thể liên quan đến kiểm soát đường huyết và cân nặng.