Vì sao bánh mì dễ gây ngộ độc hàng loạt?

Vì sao bánh mì dễ gây ngộ độc hàng loạt?

VOV.VN - Liên tiếp các vụ ngộ độc sau khi ăn bánh mì khiến nhiều người lo ngại; chuyên gia chỉ ra nguyên nhân đến từ pate, rau sống, thực phẩm chế biến sẵn và khâu vệ sinh kém, khiến món ăn quen thuộc này dễ trở thành nguồn lây nhiễm hàng loạt.
Mã vạch trái cây: Dấu hiệu nhận biết an toàn hay chỉ là “vỏ bọc”?

Mã vạch trái cây: Dấu hiệu nhận biết an toàn hay chỉ là “vỏ bọc”?

VOV.VN - Những con số nhỏ in trên tem trái cây tưởng chừng đơn giản nhưng lại chứa nhiều thông tin quan trọng. Việc hiểu đúng mã vạch không chỉ giúp người tiêu dùng nhận biết nguồn gốc, phương pháp canh tác mà còn góp phần lựa chọn thực phẩm an toàn, phù hợp với nhu cầu dinh dưỡng hàng ngày.
Xe chở vật liệu gây mất an toàn trên đường quê Quảng Ngãi

Xe chở vật liệu gây mất an toàn trên đường quê Quảng Ngãi

VOV.VN - Thời gian gần đây, trên Tỉnh lộ 627B qua xã Mỏ Cày, tỉnh Quảng Ngãi, tình trạng xe tải chở vật liệu hoạt động rầm rộ, che chắn sơ sài làm rơi vãi đất, đá xuống mặt đường, gây ô nhiễm môi trường, tiềm ẩn nguy cơ mất an toàn giao thông.
Sữa cận “date”: Vẫn dùng được hay nên tránh tuyệt đối?

Sữa cận “date”: Vẫn dùng được hay nên tránh tuyệt đối?

VOV.VN - Sữa cận “date” thường được bán với giá hấp dẫn, nhưng không ít người lo ngại về độ an toàn. Thực tế, nếu được bảo quản đúng cách và bao bì còn nguyên vẹn, sữa gần hết hạn vẫn có thể sử dụng mà không ảnh hưởng đến sức khỏe.