Tết trữ nhiều thực phẩm: Làm thế nào để không hư hỏng, ngộ độc?

Tết trữ nhiều thực phẩm: Làm thế nào để không hư hỏng, ngộ độc?

VOV.VN - Tết Nguyên đán là thời điểm mỗi gia đình dự trữ lượng lớn thực phẩm để đãi khách và sum họp. Tuy nhiên, nếu bảo quản không đúng cách, thực phẩm rất dễ hư hỏng, nhiễm khuẩn, ảnh hưởng đến sức khỏe. Dưới đây là những lưu ý giúp bảo quản các món ăn ngày Tết được lâu và an toàn khi sử dụng.
Chợ hoa Hà Nội vào cao điểm, người bán kỳ vọng mùa Tết khởi sắc

Chợ hoa Hà Nội vào cao điểm, người bán kỳ vọng mùa Tết khởi sắc

VOV.VN - Những ngày đầu kỳ nghỉ Tết Bính Ngọ 2026, thị trường hoa - cây cảnh tại Hà Nội bước vào cao điểm mua sắm với không khí tấp nập từ sáng sớm. Tại các chợ hoa, nguồn hàng dồi dào, giá ổn định giúp sức mua duy trì tích cực, thắp lên kỳ vọng về một mùa khởi sắc sau một năm nhiều biến động.
Kiểm tra, giám sát hàng hóa Tết từ cửa khẩu biên giới vào thị trường nội địa

Kiểm tra, giám sát hàng hóa Tết từ cửa khẩu biên giới vào thị trường nội địa

VOV.VN- Những ngày cận Tết, nhu cầu mua sắm thực phẩm của người dân tăng mạnh, theo đó, tiềm ẩn nguy cơ mất an toàn vệ sinh. Trước thực tế này, cơ quan chức năng tiến hành kiểm tra, giám sát hàng hóa từ cửa khẩu biên giới vào thị trường nội địa, đồng thời khuyến cáo người dân nâng cao cảnh giác, lựa chọn thực phẩm.
Ngân hàng tăng lãi suất và tạm dừng cho vay dự án bất động sản mới

Ngân hàng tăng lãi suất và tạm dừng cho vay dự án bất động sản mới

VOV.VN - Ngân hàng BIDV vừa thông báo tạm dừng nhận hồ sơ vay mới với dự án bất động sản doanh nghiệp, cùng lúc nhiều ngân hàng tăng lãi suất mua nhà. Động thái này phản ánh xu hướng siết tín dụng địa ốc theo định hướng điều hành 2026 của Ngân hàng Nhà nước Việt Nam nhằm kiểm soát rủi ro dòng vốn.
Ăn uống ngày Tết: Làm sao để cả gia đình luôn khỏe mạnh?

Ăn uống ngày Tết: Làm sao để cả gia đình luôn khỏe mạnh?

VOV.VN - Tết là dịp sum vầy nhưng cũng dễ khiến bữa ăn “quá tải” đạm, dầu mỡ và đường, ảnh hưởng đến tiêu hóa và cân nặng ở mọi lứa tuổi. Chỉ cần áp dụng nguyên tắc dinh dưỡng hợp lý, mỗi gia đình vẫn có thể vui xuân trọn vẹn mà không lo hại sức khỏe.
Xuân về nơi tâm lũ Nhôn Mai

Xuân về nơi tâm lũ Nhôn Mai

VOV.VN - Trong những ngày cuối năm Ất Tỵ, xã biên giới Nhôn Mai (Nghệ An) như khoác lên mình “tấm áo” mới thay thế cho những tang hoang, mất mát sau lũ ngày nào.
Ân tình với Hoàng Sa, Trường Sa

Ân tình với Hoàng Sa, Trường Sa

VOV.VN - Đánh bắt ở vùng biển Hoàng Sa, Trường Sa, mỗi lần thả lưới xong, các tàu đánh cá kết lại thành một vòng tròn trên biển. Các thuyền viên ai có gì góp nấy, cùng ăn, chuyện trò vui vẻ, thể hiện tinh thần đoàn kết trên biển.