VOV.VN - Nếu bạn đang tìm kiếm các loại thực phẩm để tăng cường hệ miễn dịch thì đừng quên bổ sung rau mầm. Sau đây là những lợi ích mà loại rau này mang lại cho sức khỏe chúng ta.
VOV.VN - Rau, củ, quả là thực phẩm được khuyên dùng thường xuyên nếu bạn đang có ý định giảm cân. Tuy nhiên, nếu ăn rau sai cách, bạn vẫn có thể tăng cân trái với mong muốn.
VOV.VN - Một số người cho rằng hấp rau củ là cách tốt nhất để khóa chất dinh dưỡng, số khác lại cho rằng ăn rau sống có lợi hơn cho sức khỏe. Các chuyên gia cho rằng, ngoại trừ hấp, các phương pháp nấu ăn khác đều làm thất thoát vitamin C và chất diệp lục.
VOV.VN - Như chúng ta đã biết, điều kiện thời tiết là một trong những yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng dinh dưỡng của thực phẩm mà chúng ta ăn uống hằng ngày. Do đó, khi mùa mưa đến, bạn nên tránh ăn 4 loại rau này nhé.
VOV.VN - Rau dền là thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn gia đình, đặc biệt vào mùa hè nóng bức. Tuy nhiên, món rau này có thực sự tốt cho những người mắc bệnh tiểu đường không? Dưới đây là câu trả lời từ chuyên gia.
VOV.VN - Dù không phải là loại cây chủ lực nhưng rau má VietGap đã giúp cải thiện đáng kể cuộc sống của nông dân ở các huyện Bến Lức, Đức Huệ, tỉnh Long An. Loại rau này mang lại cho nông dân thu nhập hơn 40 triệu đồng/vụ, mỗi năm thu hoạch ít nhất 3 đến 4 vụ.