Những bộ phận của cua nên ăn và cần tránh để đảm bảo an toàn

Những bộ phận của cua nên ăn và cần tránh để đảm bảo an toàn

VOV.VN - Cua là nguồn thực phẩm giàu protein chất lượng cao, khoáng chất thiết yếu và axit béo omega-3. Tuy nhiên, không phải bộ phận nào của cua cũng có thể ăn được. Việc nhận biết phần thịt bổ dưỡng và bộ phận tiềm ẩn rủi ro giúp người tiêu dùng tận dụng tối đa giá trị dinh dưỡng mà vẫn bảo đảm an toàn thực phẩm.
Thủ tướng yêu cầu Hà Nội nỗ lực khởi công 2 dự án trọng điểm vào 19/12/2025

Thủ tướng yêu cầu Hà Nội nỗ lực khởi công 2 dự án trọng điểm vào 19/12/2025

VOV.VN - Vào trưa nay (15/11), tại Trụ sở Chính phủ, Thủ tướng Phạm Minh Chính chủ trì cuộc họp của Thường trực Chính phủ với lãnh đạo các bộ, ngành và thành phố Hà Nội để cho ý kiến về chủ trương đầu tư 2 dự án lớn của Hà Nội là dự án Phân khu đô thị thể thao Olympic và dự án Trục đại lộ cảnh quan sông Hồng.