Khi bị ốm đau, người dân một số quốc gia thường chọn ăn đồ nhẹ, mềm có lợi cho dạ dày, trong khi một số quốc gia lại chọn ăn cay, nóng để thải độc mồ hôi.
Cholesterol là một thành phần của mỡ máu, là một loại mỡ tham gia mạnh vào quá trình gây xơ vữa động mạch, hình thành các bệnh tim mạch nguy hiểm cho sức khỏe