VOV.VN - Mỗi dịp Rằm tháng Tám, bánh trung thu lại trở thành món ăn không thể thiếu của mỗi gia đình Việt. Tuy nhiên, đối với một số nhóm người, việc tiêu thụ quá đà món ăn này có thể làm ảnh hưởng xấu tới sức khỏe. Vậy những ai nên hạn chế hoặc cẩn trọng khi ăn bánh trung thu?

VOV.VN - Theo PGS.TS.BS Nguyễn Trọng Hưng, Viện Dinh dưỡng Quốc gia, thành phần cơ bản của bánh trung thu gồm bột, đường, bơ, mỡ lợn. Tùy loại bánh truyền thống, hiện đại hay sản phẩm của từng thương hiệu, tỷ lệ và nguyên liệu có thể thay đổi.

VOV.VN - Đêm hội chưa bắt đầu, nhưng niềm vui Trung thu đã hiện hữu trong những buổi cùng nhau làm đèn ở nhiều xã vùng cao của tỉnh Thái Nguyên. Tại trường học, trong từng thôn, bản hay ở sân nhà người dân, mỗi mô hình được hoàn thiện bằng một cách khác nhau, nhưng cùng hướng tới ngày hội Mùa trăng yêu thương.

VOV.VN - Trà được coi là “bạn đồng hành” của bánh trung thu mỗi dịp Rằm tháng 8; việc uống trà khi ăn bánh trung thu đem lại những lợi ích gì?

VOV.VN - Bánh trung thu là món ăn không thể thiếu mỗi dịp rằm tháng Tám. Bánh có vị ngọt đậm đà, béo ngậy, tượng trưng cho sự đoàn viên. Tuy nhiên, nếu ăn không đúng cách, bánh trung thu có thể gây ra nhiều vấn đề sức khỏe. Dưới đây là một số cách thưởng thức món bánh truyền thống này trọn vẹn và an toàn.

VOV.VN - Bánh trung thu là một phần không thể thiếu của Tết Trung thu, mang đến không khí ấm cúng và những khoảnh khắc sum họp đáng nhớ. Tuy nhiên, một số đối tượng nhất định nên hạn chế hoặc tránh xa món ăn này để đảm bảo sức khỏe.

VOV.VN - Bánh trung thu (bánh nướng, bánh dẻo) với lượng calo và đường cao khiến nhiều người e ngại thưởng thức vì sợ tăng cân, béo phì. Với các mẹo cực đơn giản dưới đây, bạn vẫn có thể thỏa sức thưởng thức loại bánh truyền thống này mà không cần lo lắng về cân nặng.

VOV.VN - Bánh trung thu với lượng calo và đường cao khiến nhiều người e ngại thưởng thức vì sợ tăng cân, béo phì. Tuy nhiên, bạn vẫn có thể thỏa sức thưởng thức loại bánh truyền thống này mà không cần lo lắng về cân nặng với 4 mẹo cực đơn giản dưới đây.

VOV.VN - Mùa Trung thu đến, các loại bánh dẻo và bánh nước lại tràn ngập khắp phố phường. Tuy nhiên, những nhóm người dưới đây không nên ăn bánh trung thu, hoặc nếu ăn thì chỉ nên ăn một lượng rất nhỏ, để tránh các hậu quả không mong muốn cho sức khỏe.

VOV.VN - Bánh trung thu là một món ăn quen thuộc của người Đông Nam Á, là một thực phẩm được làm từ nhiều loại nguyên liệu và chứa nhiều chất dinh dưỡng.