VOV.VN - Vốn chưa phát triển xứng tầm lại cộng thêm "cơn bão" Covid-19, ngành ẩm thực miền Trung đang cố gắng liên kết để tồn tại trong đại dịch, cũng như tìm cách vươn lên khi thị trường phục hồi.
VOV.VN - Chuỗi sự kiện “Du lịch văn hóa ẩm thực – con đường di sản miền Trung” hướng đến thúc đẩy liên kết "bốn nhà" giữa cơ quan nhà nước, nhà nghiên cứu, nhà nông và nhà kinh doanh, qua đó phối hợp, đổi mới hoạt động cùng vượt qua khó khăn.
VOV.VN - Chuỗi sự kiện "Văn hóa ẩm thực - con đường di sản miền Trung" sẽ diễn ra từ tháng 7 đến tháng 12/2021, nhằm thúc đẩy đổi mới sáng tạo trong ngành ẩm thực tại miền Trung.
VOV.VN - Từ những nguyên liệu giản dị, gần gũi trong cuộc sống, những người dân ở xã Hợp Thịnh, huyện Tam Dương, tỉnh Vĩnh Phúc đã làm ra tấm bánh hòn - một món quà quê mộc mạc, thơm ngon, được nhiều người yêu thích.
VOV.VN - Nghiên cứu mới đây cho thấy, ẩm thực hấp dẫn là yếu tố quan trọng nhất giúp Việt Nam "ghi điểm" với du khách Nhật. Đây là lợi thế để Việt Nam cạnh tranh với các quốc gia khu vực ASEAN.
VOV.VN - Song song với việc triển khai trực tiếp tại các cửa hàng, chương trình còn được triển khai trên hệ thống bán hàng online của Tập đoàn Aeon tại Nhật Bản.
VOV.VN - Ngày 19/6, tại trung tâm thủ đô Paris, đã diễn ra Ngày hội ẩm thực và văn hóa Việt Nam do các đầu bếp và nghệ sỹ Pháp yêu mến văn hóa Việt Nam hay những nghệ sỹ Pháp gốc Việt thể hiện.