VOV.VN - Được nấu nướng từ những tay nghề nấu ăn xuất sắc của các anh chị em lao động, định cư lâu năm tại CH Síp, những món ăn Việt được giới thiệu tới người dân Limassol hết sức phong phú.

VOV.VN - Trong khuôn khổ lễ hội mừng năm mới Hari Raya được tổ chức trọng thể tại trung tâm Hội nghị quốc tế Brunei Darussalam vào cuối tuần qua, Đại sứ quán Việt Nam tại Brunei đã giới thiệu tới ngoại giao đoàn và công chúng Brunei những nét tinh hoa ẩm thực Việt Nam, thu hút đông đảo sự quan tâm và yêu thích của công chúng Brunei và bạn bè quốc tế.

VOV.VN - Với sự đa dạng, đặc sắc và những tinh túy, ẩm thực Việt Nam đang trở thành những đại sứ lan tỏa bản sắc văn hóa Việt Nam. Vậy cần làm gì để ẩm thực Việt trở thành thương hiệu quốc gia và có vị thế trên bản đồ ẩm thực thế giới.

VOV.VN - Anh Đỗ Văn Cường - Người sáng lập chuỗi nhà hàng Gà già Hùng Thúy cho rằng ít có nền văn hóa ẩm thực nào trên thế giới lại có những nét đặc trưng như ẩm thực Việt. Một nền văn hóa ẩm thực giàu bản sắc không thể nhầm lẫn được.

VOV.VN - Du lịch ẩm thực là 1 trong 4 dòng sản phẩm chủ lực chất lượng cao đang được ngành du lịch Đà Nẵng hướng đến phục vụ du khách. Năm 2024 này, thành phố Đà Nẵng tổ chức hàng loạt sự kiện văn hóa ẩm thực triển khai “Kế hoạch Phát triển ẩm thực thành sản phẩm du lịch đặc sắc trên địa bàn thành phố Đà Nẵng giai đoạn 2023-2030”.

VOV.VN - Món ăn Việt từ lâu đã được yêu thích ở các nước trên thế giới, trong đó có Trung Quốc. Giờ đây, không chỉ thưởng thức tại nhà hàng, nhiều món trong số đó còn được người dân địa phương tự làm.

VOV.VN - Đại sứ Italy tại Việt nam – Ngài Marco Della Seta cho biết, ông cần hiểu biết nhiều nhất có thể về đất nước Việt Nam tươi đẹp, từ những di sản văn hiến và cảnh quan thiên nhiên, đến con người, lối sống, ẩm thực...

VOV.VN - Với tâm nguyện gìn giữ và quảng bá văn hóa ẩm thực Việt, theo như cách nói của họ là “bán cả văn hóa Việt” ra xứ người, những phụ nữ thế hệ U60 hay thế hệ 9X đã rất tâm huyết khi đang nỗ lực xây dựng thương hiệu ẩm thực Việt Nam tại Philippines.

VOV.VN - Nếu như trước kia, người ta chỉ nhìn nhận ẩm thực Việt Nam với các món ăn bình dân, đường phố, thì nay, ngay cả một món tưởng như quen thuộc cũng có thể xuất hiện trên những bàn ăn của các nhà hàng chuẩn Michelin, với đầy đủ sự tinh tế.

VOV.VN - Hội chợ từ thiện hàng năm lần thứ 54 do Câu lạc bộ phụ nữ quốc tế (WIC) Jakarta tổ chức diễn ra hôm nay tại Trung tâm Hội nghị Jakarta), Indonesia. Gian hàng Việt Nam với các món ẩm thực truyền thống và sản phẩm thủ công mỹ nghệ đặc sắc đã thu hút sự quan tâm đặc biệt của các khách hàng tham quan hội chợ.