Công bố đề án tìm kiếm 1.000 món ẩm thực tiêu biểu của Việt Nam

Công bố đề án tìm kiếm 1.000 món ẩm thực tiêu biểu của Việt Nam

VOV.VN - Tối nay (22/12), tại TP.HCM, Hiệp hội Văn hóa Ẩm thực Việt Nam (VCCA) tổ chức Lễ công bố “Hành trình tìm kiếm giá trị Văn hóa Ẩm thực Việt Nam”. Đây là hoạt động cụ thể hóa đề án “Xây dựng và phát triển văn hóa ẩm thực Việt Nam thành thương hiệu quốc gia, giai đoạn 2022 – 2024”.
Khai mạc chuỗi sự kiện Ngày của Phở 2022 tại Nam Định

Khai mạc chuỗi sự kiện Ngày của Phở 2022 tại Nam Định

VOV.VN - Từ ngày 10 - 12/12/2022, tại TP. Nam Định, báo Tuổi Trẻ cùng phối hợp với Hiệp hội Văn hóa ẩm thực Việt Nam và UBND tỉnh Nam Định tổ chức chuỗi sự kiện Ngày của Phở 12/12 năm 2022 với chủ đề "Phở Việt – Tinh hoa hội tụ".
Giải bài toán tăng năng suất cho ngành nhà hàng - ẩm thực

Giải bài toán tăng năng suất cho ngành nhà hàng - ẩm thực

VOV.VN - "Hội nghị về năng suất trong kinh doanh Nhà hàng - Ẩm thực" do Hiệp hội Nhà hàng Việt Nam (RAV) và Công ty Dịch vụ Triển lãm SES Việt Nam (Informa) phối hợp tổ chức. Sự kiện nằm trong khuôn khổ Dự án “Phát triển năng suất ngành nhà hàng - ẩm thực Việt Nam 2022" do Hiệp hội Nhà hàng Việt Nam chủ trì. 
Đại sứ Italy: “Tôi rất thích các món ăn Việt Nam”

Đại sứ Italy: “Tôi rất thích các món ăn Việt Nam”

VOV.VN - Tuần lễ Ẩm thực Italy lần thứ VII tại Việt Nam mang tới cho công chúng cơ hội trải nghiệm những món ăn Italy lành mạnh và đậm bản sắc, đồng thời mang tới những sản phẩm nông sản hảo hạng "Made in Italy". Nhân dịp này ngài Antonio Alessandro, Đại sứ đặc mệnh toàn quyền Italia tại Việt Nam có những chia sẻ về tình yêu văn hóa Việt Nam.
Quảng bá ẩm thực Việt ra thế giới qua "Ngày của Phở"

Quảng bá ẩm thực Việt ra thế giới qua "Ngày của Phở"

VOV.VN - Chiều nay (14/10), tại Hà Nội, báo Tuổi Trẻ TP.HCM phối hợp với Hiệp hội văn hóa ẩm thực Việt Nam và Ủy ban nhân dân tỉnh Nam Định tổ chức họp báo chương trình Ngày của Phở 12-12 năm 2022 với chủ đề “Phở Việt - Tinh hoa hội tụ”.
Tôn vinh bản sắc văn hóa Việt thông qua Ngày châu Á 2022

Tôn vinh bản sắc văn hóa Việt thông qua Ngày châu Á 2022

VOV.VN - Sau 2 năm buộc phải tạm dừng do dịch Covid-19, ngày 01/10, tại trung tâm thủ đô Bratislava, “Ngày Châu Á 2022” đã chính thức được tổ chức dưới sự phối hợp của Đại sứ quán Việt Nam cùng các Đại sứ quán Nhật Bản, Indonesia, Trung Quốc và chính quyền thành phố Bratislava.