VOV.VN - Gian hàng ẩm thực Việt của Đại sứ quán Việt Nam thu hút sự quan tâm đông đảo khách tại Lễ hội Hari Raya (Tết truyền thống của Brunei) vừa được tổ chức tại Trung tâm Hội nghị Quốc tế Brunei. Sự kiện là cơ hội đặc biệt để quảng bá hình ảnh, truyền thống và văn hoá của Việt Nam tới người dân Brunei và bạn bè quốc tế.

VOV.VN - Festival Phở 2025, sự kiện ẩm thực đặc sắc tôn vinh món phở – linh hồn của văn hóa Việt diễn ra từ ngày 18 đến 20/4 tại Hoàng thành Thăng Long, Hà Nội. Lễ hội không chỉ là hành trình khám phá hương vị phở mà còn là lời khẳng định mạnh mẽ về giá trị văn hóa của món ăn này trong thời đại mới.

VOV.VN - Ngày 19/2, ĐSQ Việt Nam tại Mỹ đã phối hợp với Hội Phu nhân Phu quân tổ chức buổi quảng bá văn hoá, ẩm thực Việt Nam với Nhóm Arab và Nam Á của Tổ chức Giao lưu văn hoá Ngoại giao đoàn (CED) tại Nhà Việt Nam ở thủ đô Washington. Sự kiện đã để lại nhiều ấn tượng đối với bạn bè quốc tế tại Mỹ.

VOV.VN - Sau những ngày tháng ấp ủ muốn giới thiệu ẩm thực Việt Nam đến bạn bè quốc tế và Indonesia, Bảo Ngọc - cô sinh viên năm thứ 4 của trường Đại học President Indonesia bằng sự nỗ lực và giúp đỡ của bạn bè người Việt và gia đình đã thực hiện thành công tối ẩm thực phở Việt Nam, gây ấn tượng khó quên đối với thầy cô giáo và bạn bè Indonesia. 

VOV.VN - Sau khi được cải tạo, chỉnh trang, tuyến phố ẩm thực Tống Duy Tân - ngõ Hàng Bông sẽ trở thành điểm đến hấp dẫn, thu hút đông đảo du khách trong nước và quốc tế đến khám phá ẩm thực Hà Nội.

VOV.VN - Và chính sự sáng tạo “liều lĩnh” đó đã mang lại cho thực khách những bất ngờ khó quên, đó là lúc cái đầu “trống rỗng” mang lại hiệu quả, bởi chúng ta sẽ xóa bỏ mọi định kiến để tiếp nhận cái mới, sáng tạo nên cái mới dựa trên những nguyên bản với độ tinh tế cũng như tinh hoa nhất.

VOV.VN - Liên hoan Ẩm thực Quốc tế 2024 vừa diễn ra tại Hà Nội, trở thành sự kiện thu hút sự quan tâm đông đảo của người tiêu dùng trong và ngoài nước dịp cuối năm nay.

VOV.VN - Dự án “Việt Nam - hành trình trở thành 'Kinh đô ẩm thực' mới của thế giới” sẽ kết nối các nguồn lực, phát huy giá trị văn hóa ẩm thực Việt Nam và thúc đẩy sự phát triển bền vững của ngành F&B Việt Nam. Dự án cam kết tạo dựng môi trường thuận lợi cho sự sáng tạo, đổi mới và hợp tác quốc tế, đưa ẩm thực Việt Nam vươn xa hơn trên bản đồ ẩm thực toàn cầu.

VOV.VN - Phở không những là món ăn tồn tại trong tâm thức của người Hà Nội nói riêng mà giờ đây đã gần như trở thành một biểu tượng cho nền ẩm thực phong phú của người Việt Nam nói chung và vượt ra khỏi lãnh thổ Việt Nam vươn tầm ẩm thực thế giới.

VOV.VN - Ngày 19/11, tại thủ đô Vientiane, Lào, nữ cán bộ ngoại giao, phu nhân cán bộ Đại sứ quán và các cơ quan bên cạnh Đại sứ quán Việt Nam tại Lào đã tham dự Tiệc trà 2024, đây là sự kiện thường niên do Bộ Ngoại giao Lào tổ chức.