VOV.VN - Từ những món ăn dân dã hàng ngày, ẩm thực của người Ê Đê giờ đây được đưa vào thực đơn trong các quán cơm văn phòng ở thành phố Buôn Ma Thuột, tỉnh Đắk Lắk, thu hút đông thực khách thưởng thức.

Canh chua cá, cá kho tộ là 2 món ăn dân dã của Việt Nam được tạp chí ẩm thực thế giới TasteAtlat đánh giá nằm trong top 10 món ăn làm từ cá ngon nhất thế giới. Canh chua cá xếp ở vị trí thứ 3 và cá kho tộ xếp thứ 8 trong top 10.

VOV.VN - Tại Praha, trong khuôn viên của Trường dạy nấu ăn Chefparade, Ủy ban ASEAN đã tổ chức Lễ hội Quảng bá ẩm thực ASEAN (ASEAN COOK SHOW 2024). Tham dự sự kiện có sự hiện diện của đông đảo các đầu bếp đến từ các nhà hàng, khách sạn nổi tiếng của các nước thành viên ASEAN tại Praha và một số khách mời ngoại giao đoàn tại Cộng hòa Séc.

VOV.VN - Hòa vốn sau gần 5 năm thành lập, liên tục tăng trưởng bằng 2 chữ số, trở thành ứng dụng gọi xe giao hàng tiên phong tại Việt Nam có lãi… Lần này với công nghệ trợ lý ảo GenAI, Ahamove đang trở thành cái tên được cộng đồng yêu thích ẩm thực Đà Nẵng nhắc tới nhiều trong thời gian qua.

VOV.VN - Nằm tại duyên hải Nam Trung Bộ, Phú Yên sở hữu bờ biển dài 189 km, nhiều nơi khúc khuỷu, quanh co, núi biển liền kề tạo nên nhiều vịnh, đầm, mũi, gành… mang vẻ đẹp tự nhiên hoang sơ, kỳ thú. Bên cạnh những tài nguyên du lịch tự nhiên, Phú Yên còn là một vùng đất có bề dày lịch sử và chiều sâu văn hóa.

VOV.VN - Dịp nghỉ lễ này, thời tiết nắng nóng nên nhiều gia đình ở TP.HCM không đi chơi xa và buổi tối thường đi đến các chợ đêm (còn gọi là phố ẩm thực) để vui chơi, mua sắm, ăn uống. Có chợ đêm lượng khách tăng gần gấp đôi ngày thường.

VOV.VN - Lễ hội ẩm thực “Non sông Thống nhất” là điểm nhấn đặc sắc trong các hoạt động chào mừng kỷ niệm 49 năm giải phóng niềm Nam, thống nhất đất nước (30/4) diễn ra tại Thảo Cầm Viên Sài Gòn năm nay.

VOV.VN - Chiều ngày 13/4, tại khách sạn Daewoo (Hà Nội), Đại sứ quán Thụy Điển tổ chức sự kiện "Hương vị Thụy Điển - quà chiều" nhân kỷ niệm 55 năm thành lập quan hệ ngoại giao giữa hai nước.

VOV.VN - Với sự đa dạng, đặc sắc và những tinh túy, ẩm thực Việt Nam đang trở thành những đại sứ lan tỏa bản sắc văn hóa Việt Nam. Vậy cần làm gì để ẩm thực Việt trở thành thương hiệu quốc gia và có vị thế trên bản đồ ẩm thực thế giới.

VOV.VN - Mọc lên ngay giữa cánh đồng lúa xã An Nhứt, huyện Long Điền, tỉnh Bà Rịa – Vũng Tàu, khu ẩm thực đồng quê hoạt động từ trước Tết Giáp Thìn 2024 được nhiều người dân và du khách tìm đến tham quan, thưởng thức ẩm thực.