VOV.VN - Tổ chức World Culinary Awards vừa trao cho Hà Nội giải thưởng "Điểm đến thành phố ẩm thực tốt nhất châu Á năm 2024", tại lễ trao giải lần thứ 5 vừa diễn ra tại Dubai, UAE. Năm ngoái, thành phố Hà Nội được tổ chức này vinh danh là "Điểm đến thành phố ẩm thực nổi bật nhất châu Á 2023".

VOV.VN - Không gian của phố ẩm thực Banthat Thong rất nhộn nhịp và sống động. Các quầy hàng được bố trí dọc theo con phố, tạo nên một khung cảnh màu sắc, với ánh đèn sáng rực và những mùi hương quyến rũ từ các món ăn đang được chế biến.

VOV.VN - Tiếp nối thành công của chương trình hợp tác năm 2023, hôm nay (1/10), Trung tâm Thông tin du lịch, Cục Du lịch quốc gia Việt Nam tiếp tục công bố chương trình hợp tác năm 2024 với chủ đề “Khai phá nguyên liệu vàng, vang danh ẩm thực Việt”.

VOV.VN - Hội chợ quốc tế về thực phẩm và đồ uống Worldfood Moscow 2024 diễn ra từ ngày 17 - 20/9 tại Trung tâm Triển lãm Crocus Expo, Moscow, Liên bang Nga. Đoàn Việt Nam tham gia hội chợ với 50 doanh nghiệp, trưng bày hàng hóa trên diện tích 250m2.

VOV.VN - Ngô bao tử, hay còn gọi là bắp non, không chỉ là một nguyên liệu quen thuộc trong ẩm thực mà còn là một "kho báu dinh dưỡng" với nhiều lợi ích sức khỏe đáng kinh ngạc. Dưới đây là những công dụng tuyệt vời mà loại thực phẩm này mang lại không phải ai cũng biết.

VOV.VN - Trong ngành ẩm thực cạnh tranh khốc liệt, Làng hải sản Mix khẳng định rằng chất lượng món ăn chỉ là một phần, dịch vụ chăm sóc khách hàng mới là yếu tố tạo nên sự khác biệt.

VOV.VN - Lạng Sơn không chỉ có những danh lam thắng cảnh, những nét văn hóa đậm đà bản sắc dân tộc, du khách đến đây còn được thưởng thức nhiều món ăn truyền thống với hương vị phong phú, đa dạng. Các tour ẩm thực (foodtour) đang dần trở thành một hướng đi mới của ngành du lịch Lạng Sơn.

VOV.VN - Hoa không phải chỉ để ngắm mà còn là để ăn. Đây thực sự là điều thú vị có được từ những biến hóa của ẩm thực.

VOV.VN - Ẩm thực Huế có đến 1.700 món ăn trong tổng số 3.000 món ăn Việt Nam được ghi trong Hội điển của nhà Nguyễn với nhiều hình thức đa dạng từ cung đình đến dân gian và nằm trong mối gắn kết với không gian Cố đô. Hiện thành phố Huế, tỉnh Thừa Thiên Huế chọn lĩnh vực ẩm thực để xây dựng hồ sơ “Huế - Thành phố sáng tạo” đề cử tham gia Mạng lưới các thành phố sáng tạo của UNESCO.

VOV.VN - Ngày hội nông sản OCOP và văn hóa ẩm thực vùng Việt Bắc năm 2024 đã diễn ra trong khuôn khổ Chương trình Du lịch qua những miền di sản Việt Bắc đang diễn ra tại Bắc Kạn.