VOV.VN - Tía tô là loại thảo mộc quen thuộc ở nhiều nước châu Á, trong đó có Việt Nam. Không chỉ là gia vị trong ẩm thực, lá tía tô còn được y học cổ truyền sử dụng như một vị thuốc hỗ trợ điều trị nhiều chứng bệnh, đặc biệt là cảm mạo.

VOV.VN - Lễ hội Văn hóa Châu Á lần thứ 3 vừa được tổ chức tại thủ đô Bucharest, Rumania, là dịp để Việt Nam và cộng đồng các quốc gia châu Á thắt chặt tình đoàn kết, lan tỏa các giá trị văn hóa và ẩm thực truyền thống của mình tới người dân bản địa.

VOV.VN - Nhân kỷ niệm 50 năm thành lập, Bảo tàng Chứng tích Chiến tranh (TP.HCM) khai mạc chuyên đề “Ẩm thực Nam Bộ thời kháng chiến”, trưng bày tái hiện câu chuyện sinh hoạt đời thường, tinh thần sáng tạo của quân và dân miền Nam qua các món ăn dân dã.

VOV.VN - Seoul đang chứng kiến lượng du khách quốc tế kỷ lục, chủ yếu là do sức hấp dẫn của văn hóa đại chúng Hàn Quốc. Xu hướng này dự kiến sẽ tiếp tục khi Seoul mở rộng các mục tiêu văn hóa ra thế giới.

VOV.VN - Tại Triển lãm 80 năm thành tựu đất nước đang diễn ra tại Trung tâm Triển lãm quốc gia Đông Anh, Hà Nội, đầy ắp đặc sản ẩm thực, sản phẩm OCOP đặc trưng của các địa phương mang tới giới thiệu cùng người dân và du khách.

VOV.VN - Sáng 26/8, tại Tokyo, một doanh nghiệp kinh doanh dịch vụ ẩm thực hàng đầu của Nhật Bản đã tổ chức chương trình nếm thử món ăn Việt Nam, hướng tới việc đưa món ăn Việt vào thực đơn của hãng trên tất cả các địa phương Nhật Bản. 

VOV.VN - Cả nước đang hân hoan hướng về Đại lễ kỷ niệm 80 năm Quốc khánh 2/9. Trong không khí trang trọng ấy, workshop “Bữa cơm Tết Độc lập” do Ngon Garden tổ chức đã trở thành một điểm nhấn đặc biệt: gợi nhớ ký ức lịch sử qua những hương vị ẩm thực, và khơi dậy tinh thần sum vầy qua bữa cơm Việt.

VOV.VN - Mới đây, nền tảng du lịch và ẩm thực danh tiếng TasteAtlas đã giới thiệu top 100 món thịt ngon nhất Đông Nam Á. Bò nhúng dấm, bún chả và nhiều món ăn đường phố, dân dã của Việt Nam vào danh sách.

VOV.VN - Người K’Ho ở tỉnh Lâm Đồng, từ xa xưa đã gắn bó với cây bắp (ngô). Từ hạt bắp họ tạo ra nhiều món ăn độc đáo, như: cơm bắp, cháo bắp chua, cháo bắp nóng, chè bắp, và bánh bắp hấp.

VOV.VN - Ngày 19/8, Sở Du lịch TP.HCM tổ chức hội nghị triển khai Kế hoạch kích cầu thu hút khách du lịch đến TP.HCM năm 2025, nhằm phát huy giá trị, sức hút của du lịch TP.HCM như một điểm đến văn hóa, ẩm thực, nghỉ dưỡng và trải nghiệm hàng đầu Việt Nam.