VOV.VN - Chiều 29/11, Sở Y tế Bà Rịa Vũng Tàu cho biết, đã có một trường hợp tử vong liên quan vụ nghi ngộ độc thực phẩm sau khi ăn bánh mì xảy ra tại TP Vũng Tàu.

VOV.VN - Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) vừa có công văn đề nghị Sở Y tế tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu khẩn trương điều tra, xử lý vụ nghi ngộ độc khiến gần 300 người nhập viện.

VOV.VN - Cải chíp là một loại rau lá xanh phổ biến trong bữa ăn của người Việt. Không chỉ mang đến hương vị thơm ngon, thanh mát cho món ăn, cải chíp còn là một "kho báu dinh dưỡng" với vô vàn lợi ích cho sức khỏe.

VOV.VN - Thái Lan kỳ vọng trở thành trung tâm thực phẩm toàn cầu vào năm 2026, với giá trị thương mại ngành công nghiệp thực phẩm dự kiến ​​sẽ vượt mức 700 tỷ baht (20,3 tỷ USD) trong năm 2025.

VOV.VN - Chế độ ăn uống đóng vai trò quan trọng trong việc kiểm soát huyết áp. Tuy nhiên, nhiều người không biết rằng một số loại thực phẩm tưởng chừng vô hại lại có thể khiến huyết áp tăng vọt.

VOV.VN - Người dân bộ tộc này sống thọ hơn 100 tuổi đồng thời trong hơn 900 năm qua không ai mắc ung thư dù sống gần như tách biệt với xã hội và cơ sở y tế vẫn còn thô sơ.

VOV.VN - Tổ yến, một loại thực phẩm quý giá được mệnh danh là "vàng trắng", từ lâu đã được biết đến với những công dụng tuyệt vời cho sức khỏe. Tuy nhiên, việc sử dụng tổ yến sai cách còn có thể gây ra những tác dụng phụ không mong muốn, "tiền mất tật mang.

VOV.VN - Thông tin từ Bệnh viện Đa khoa thành phố Buôn Ma Thuột, tỉnh Đắk Lắk cho biết, đơn vị vừa tiếp nhận 7 bệnh nhân bị ngộ độc thực phẩm do ăn phải thịt của chó bị bệnh.

VOV.VN - Ăn tỏi có phòng ngừa đột quỵ không là vấn đề được nhiều người quan tâm, cùng tham khảo các nhóm thực phẩm có thể giúp hỗ trợ phòng ngừa đột quỵ dưới đây.

VOV.VN - Cá là nguồn cung cấp protein, vitamin và khoáng chất dồi dào, rất tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, ăn cá cùng một số loại thực phẩm "đại kỵ" có thể gây ra những phản ứng hóa học bất lợi, làm giảm giá trị dinh dưỡng, thậm chí gây ngộ độc, ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe.