VOV.VN - Trong bối cảnh nhu cầu tiêu thụ thực phẩm của hơn 14 triệu dân tại TP.HCM ngày càng cao, việc xây dựng các chuỗi cung ứng an toàn thực phẩm đã trở thành giải pháp quan trọng để bảo đảm nguồn hàng ổn định, chất lượng và bền vững. Sau 5 năm phối hợp với 6 tỉnh, kết quả giám sát gần 98% mẫu đạt chuẩn.

VOV.VN - Liên quan đến vụ hàng chục người dân nghi ngộ độc sau khi ăn bánh mì tại Quảng Ngãi, Sở Y tế tỉnh cho biết, qua kiểm tra ban đầu, cơ sở sản xuất, kinh doanh bánh mì Hồng Vân chưa xuất trình đầy đủ hồ sơ pháp lý và các điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm theo quy định.

VOV.VN - Đến sáng nay (14/12), vụ nghi ngộ độc thực phẩm sau khi ăn bánh mì tại Quảng Ngãi đã tăng lên 50 người. Các ca bệnh xuất hiện sau khi sử dụng bánh mì của chuỗi cơ sở Hồng Vân trên địa bàn tỉnh.

VOV.VN - Sau khi ăn bánh mì của một cơ sở trên địa bàn, 15 người dân ở Quảng Ngãi xuất hiện các triệu chứng sốt, đau bụng, buồn nôn, tiêu chảy và phải nhập viện điều trị, nghi do ngộ độc thực phẩm.

VOV.VN - Trứng và tỏi đều là những thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn hằng ngày của người Việt. Tuy nhiên, thời gian gần đây xuất hiện nhiều ý kiến cho rằng việc ăn trứng chung với tỏi có thể gây hại cho sức khỏe. Vậy thực hư ra sao?

VOV.VN - Cảm giác thèm ăn, đặc biệt trong những lúc căng thẳng hay mệt mỏi, là rào cản lớn với nhiều người đang cố gắng giảm cân. Thay vì áp dụng chế độ ăn khắc nghiệt hay tìm đến các loại thuốc ức chế tiềm ẩn rủi ro, một số thực phẩm tự nhiên có thể giúp kiểm soát cơn đói an toàn.

VOV.VN - Sáng 10/12, phiên chất vấn HĐND TP.HCM xoay quanh các vấn đề an toàn thực phẩm trong trường học, truy xuất nguồn gốc và thức ăn đường phố. Giám đốc Sở ATTP Phạm Khánh Phong Lan khẳng định ý thức cộng đồng và sự minh bạch trong lựa chọn thực phẩm là hàng rào quan trọng để bảo vệ sức khoẻ người dân.

VOV.VN - ĐBQH đánh giá tình hình an ninh, trật tự và vi phạm pháp luật năm 2025 có nhiều chuyển biến nhưng vẫn diễn biến phức tạp, đặc biệt ở các lĩnh vực môi trường, an toàn thực phẩm. Bên cạnh đó, ĐBQH cho rằng phải đẩy mạnh phòng chống tham nhũng để góp phần thúc đẩy kinh tế.

VOV.VN - Không nằm ở những loại thực phẩm bổ sung đắt tiền hay những bài tập gym khắc nghiệt, một nghiên cứu mới được công bố gần đây chỉ ra rằng hành động đơn giản ai cũng có thể thực hiện mỗi ngày chính là bí quyết để sống thọ ít người biết.

VOV.VN - Bộ phận này tuy tiện dụng nhưng không phải là nơi để nhét mọi món đồ; có một số thứ không nên cho vào cốp xe máy nếu muốn đảm bảo sự an toàn.