Những nhóm người này nên hạn chế dùng thực phẩm chế biến sẵn

Những nhóm người này nên hạn chế dùng thực phẩm chế biến sẵn

VOV.VN - Trong thực phẩm chế biến sẵn, chất béo bão hòa và transfat thường chiếm tỷ lệ lớn, không tốt cho sức khỏe, nhất là đối với người mắc các bệnh tim mạch. Với trẻ em, việc thường xuyên sử dụng loại thực phẩm chứa nhiều đường dễ gây “nghiện” và dẫn đến các bệnh lý như sâu răng, thừa cân béo phì…
Phát hiện 300 tấn giò, chả có hàn the bán ra thị trường

Phát hiện 300 tấn giò, chả có hàn the bán ra thị trường

VOV.VN - Ngày 20/1, Công an TP Hà Nội cho biết, vừa phối hợp với lực lượng Quản lý thị trường kiểm tra, phát hiện một cơ sở sản xuất, kinh doanh giò, chả trên địa bàn phường Hoàn Kiếm sử dụng hàn the - phụ gia bị cấm - trong quá trình sản xuất, tiềm ẩn nguy cơ nghiêm trọng đối với sức khỏe người tiêu dùng.