VOV.VN - Bộ Y tế vừa ban hành quyết định kiểm tra đột xuất bếp ăn tập thể tại Hà Nội và Ninh Bình nhằm đánh giá việc chấp hành quy định an toàn thực phẩm.

VOV.VN - Sau khi xảy ra vụ việc 300 tấn thịt lợn bệnh, lợn chết bị tuồn vào chuỗi cung cấp thực phẩm, trong đó có bếp ăn trường học, ngày 1/4, Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) quyết định kiểm tra tại các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống, bếp ăn tập thể ở Hà Nội và Ninh Bình.

VOV.VN - Dàn lãnh đạo công ty CP Asia Life tiếp tục bị đề nghị truy tố trong vụ án sản xuất kẹo Kera và nhiều loại thực phẩm bổ sung là hàng giả.

VOV.VN - Trước tình hình thực phẩm không bảo đảm an toàn xâm nhập vào trường học, khu công nghiệp, ngày 1/4, Bộ Y tế yêu cầu các địa phương tăng cường kiểm tra đột xuất, siết chặt quản lý bếp ăn tập thể, đề cao trách nhiệm người đứng đầu và xử lý nghiêm vi phạm.

VOV.VN - Lo sợ về mức độ an toàn của bữa ăn bán trú sau thông tin 300 tấn thịt lợn bẩn “tuồn” vào các trường học, nhiều phụ huynh tại Hà Nội đã chủ động “cắt” cơm bán trú của con, đề nghị nhà trường đưa các chứng từ chứng minh nguồn gốc thực phẩm.

VOV.VN - Gần 300 tấn thịt lợn bị nhiễm bệnh không chỉ được tiêu thụ tại các chợ dân sinh mà còn cung ứng cho một số trường học tại Hà Nội. PGS.TS Nguyễn Duy Thịnh nhấn mạnh, đưa thịt lợn nhiễm bệnh vào bếp ăn trường học là một tội ác.

VOV.VN - Lãnh đạo UBND thành phố Đà Nẵng vừa tổ chức buổi kiểm tra, làm việc với các xã Phước Năng và Phước Chánh về công tác phòng, chống ngộ độc thực phẩm liên quan đến các ca ngộ độc do cá ủ chua xảy ra trên địa bàn gần đây.

VOV.VN - Theo đại diện Bộ Nông nghiệp và Môi trường (NN&MT) vụ việc tuồn 300 tấn lợn bệnh tuồn vào trường học có tính chất đặc biệt nghiêm trọng, không chỉ làm gia tăng nguy cơ lây lan dịch bệnh mà còn cho thấy kỷ luật, kỷ cương của lực lượng cán bộ thú y hiện nay chưa được thực thi theo đúng quy định.

VOV.VN - Não bộ là cơ quan trung tâm, giữ vai trò điều khiển mọi hoạt động sống của cơ thể, đồng thời cũng là “bộ máy” tiêu tốn nhiều năng lượng nhất. Để duy trì khả năng tập trung, ghi nhớ và xử lý thông tin, việc xây dựng chế độ dinh dưỡng hợp lý đóng vai trò đặc biệt quan trọng.

VOV.VN - Thông tin gần 300 tấn thịt lợn bệnh bị tuồn vào thị trường, len lỏi vào bếp ăn hàng trăm trường mầm non, tiểu học ở Hà Nội, khiến phụ huynh lo lắng. Trao đổi với VOV.VN, PGS.TS Nguyễn Duy Thịnh, chuyên gia Công nghệ thực phẩm, đã phân tích thẳng thắn về nguyên nhân, trách nhiệm và nguy cơ lâu dài từ vụ việc.