Ăn mắm tôm có hại không? Những ai cần cân nhắc trước khi dùng

Ăn mắm tôm có hại không? Những ai cần cân nhắc trước khi dùng

VOV.VN - Mắm tôm là gia vị quen thuộc trong nhiều món ăn truyền thống Việt Nam, nổi bật với mùi vị đậm và đặc trưng. Tuy nhiên, do được sản xuất theo phương pháp lên men tự nhiên và có mùi khá nồng, nhiều người vẫn băn khoăn về thành phần cũng như mức độ an toàn đối với sức khỏe.
Tang Liang - Món rau rừng “đắng mà siêng” của người Jarai

Tang Liang - Món rau rừng “đắng mà siêng” của người Jarai

VOV.VN - Trong ẩm thực của người Jarai, tang liang không chỉ là món ăn, mà còn là hương vị của ký ức buôn làng. Và khi tháng Giêng về, kéo dài đến khoảng tháng ba, bà con Jarai lại háo hức đón mùa rau Tang liang – một món quà mộc mạc mà thiên nhiên ban tặng.
Hàng nghìn người đội mưa trong thời khắc khai ấn Đền Trần

Hàng nghìn người đội mưa trong thời khắc khai ấn Đền Trần

VOV.VN - Trong mưa xuân rằm tháng Giêng, hàng nghìn người dân và du khách vẫn kiên nhẫn chờ đợi, thành kính bái vọng tại khu vực Đền Trần trong thời khắc thiêng liêng của nghi lễ Khai ấn, gửi gắm ước nguyện về một năm mới bình an, thuận lợi.
Không loại trừ khả năng Mỹ triển khai bộ binh tới Iran

Không loại trừ khả năng Mỹ triển khai bộ binh tới Iran

VOV.VN - Tổng thống Mỹ Donald Trump cho biết ông không loại trừ khả năng triển khai lực lượng bộ binh tới Iran, trong bối cảnh liên quân Mỹ-Israel đã sử dụng tên lửa và máy bay không người lái tấn công nhiều mục tiêu trong lãnh thổ Iran.
Toàn bộ người Việt tại các quốc gia Vùng Vịnh vẫn an toàn

Toàn bộ người Việt tại các quốc gia Vùng Vịnh vẫn an toàn

VOV.VN - Chiều 2/3, Đại sứ quán Việt Nam tại một số nước trong khu vực cho biết chưa ghi nhận công dân Việt Nam bị thương vong hoặc thiệt hại tài sản do xung đột vũ trang. Các cơ quan đại diện đang tiếp tục theo dõi sát tình hình, sẵn sàng triển khai biện pháp bảo hộ công dân khi cần thiết.