VOV.VN - Đu đủ xanh, một loại quả quen thuộc trong ẩm thực Việt Nam, không chỉ là nguyên liệu cho nhiều món ăn ngon mà còn là "kho báu" dinh dưỡng với vô vàn lợi ích sức khỏe. Từ việc hỗ trợ tiêu hóa đến khả năng chống viêm, loại quả xanh mộc mạc này xứng đáng được bạn thêm vào thực đơn hàng ngày.

VOV.VN - Thực tế các nhà hàng thường sử dụng chảo thông thường (không có lớp chống dính) nhưng đều không gặp phải vấn đề dính chảo khi rán cá.

VOV.VN - Tỉnh Quảng Trị sẽ cử cán bộ chuyên môn ở cấp tỉnh về xã để hỗ trợ trong các lĩnh vực tài chính, đất đai, tài nguyên môi trường, tư pháp, khoa học công nghệ, đảm bảo vận hành chính quyền 2 cấp thông suốt.

VOV.VN - Nấm bào ngư, hay còn gọi là nấm sò, không chỉ là một nguyên liệu phổ biến trong nhiều món ăn ngon mà còn là "siêu thực phẩm" mang lại vô vàn lợi ích cho sức khỏe. Với hương vị tinh tế và giá trị dinh dưỡng cao, loại nấm này đang ngày càng được ưa chuộng.

VOV.VN - Củ năng là một loại "siêu thực phẩm" mùa hè không chỉ giúp giải nhiệt mà còn mang lại vô vàn lợi ích sức khỏe đáng kinh ngạc. Từ khả năng hỗ trợ tiêu hóa đến điều hòa huyết áp, củ năng xứng đáng có mặt trong thực đơn của mọi gia đình.

VOV.VN - Quả bầu, một loại rau củ quen thuộc trong các bữa ăn gia đình Việt, không chỉ dễ chế biến thành nhiều món ngon mà còn mang lại vô vàn lợi ích sức khỏe đáng ngạc nhiên. Từ việc hỗ trợ tiêu hóa đến thanh nhiệt giải độc, quả bầu thực sự là một "siêu thực phẩm" mà bạn không nên bỏ qua.

VOV.VN - Ngày 1/7/2025, cùng với cả nước, tỉnh Quảng Trị chính thức đi vào hoạt động sau khi hợp nhất hai tỉnh Quảng Trị (cũ) và Quảng Bình. Bộ máy các cấp hoạt động ổn định, đồng bộ. Hiện vẫn còn một số khó khăn, bất cập nhưng các địa phương vừa vận hành, vừa khắc phục, tháo gỡ.

VOV.VN - Ăn chay, đặc biệt là chế độ ăn thuần chay đang ngày càng trở nên phổ biến nhờ những lợi ích tiềm năng cho sức khỏe và môi trường. Tuy nhiên, không phải ai cũng phù hợp với chế độ ăn này. Vậy, những đối tượng nào cần đặc biệt cân nhắc, thậm chí không nên ăn chay? 

VOV.VN - Mỗi khi hè về, nhãn luôn là loại quả khiến bao người say đắm bởi hương vị ngọt thanh, mọng nước và hương thơm đặc trưng. Không chỉ là món tráng miệng hấp dẫn, nhãn còn được mệnh danh là "viên ngọc ngọt ngào" của mùa hè bởi những lợi ích sức khỏe tuyệt vời mà nó mang lại.  

VOV.VN - Ở Tây Bắc có một loại cây mọc hoang thành đặc sản quý. Lá dùng để tẩm ướp món nướng hoặc ăn kèm món nướng mà ít người biết tới, đó là lá dổi đất.