Đưa món Việt đến bàn ăn người Nhật

Đưa món Việt đến bàn ăn người Nhật

VOV.VN - Sáng 26/8, tại Tokyo, một doanh nghiệp kinh doanh dịch vụ ẩm thực hàng đầu của Nhật Bản đã tổ chức chương trình nếm thử món ăn Việt Nam, hướng tới việc đưa món ăn Việt vào thực đơn của hãng trên tất cả các địa phương Nhật Bản. 
Trung Quốc chính thức đưa vào hoạt động Đài quan sát Neutrino ngầm

Trung Quốc chính thức đưa vào hoạt động Đài quan sát Neutrino ngầm

VOV.VN - Ngày 26/8, Đài quan sát Neutrino ngầm Giang Môn (JUNO) sâu 700m dưới lòng đất đã hoàn tất việc nạp 20.000 tấn chất lỏng phát quang, chính thức đi vào hoạt động và thu thập dữ liệu. Đây là cơ sở đo hạt Neutrino bí ẩn hay còn gọi là “hạt ma” lớn đầu tiên trên thế giới.
Loại lá gia vị rất lợi ích cho sức khỏe, Việt Nam có nhiều mà ít người biết tận dụng

Loại lá gia vị rất lợi ích cho sức khỏe, Việt Nam có nhiều mà ít người biết tận dụng

VOV.VN - Lá hẹ, một loại rau gia vị quen thuộc trong ẩm thực Việt Nam, không chỉ làm tăng thêm hương vị cho món ăn mà còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe đáng ngạc nhiên. Từ xa xưa, hẹ đã được xem như một vị thuốc dân gian quý giá, và ngày nay, các nghiên cứu khoa học đã chứng minh những công dụng tuyệt vời ấy.
Chả cá Lã Vọng ngon cỡ nào?

Chả cá Lã Vọng ngon cỡ nào?

VOV.VN - Tri thức chế biến và thưởng thức Chả cá Lã Vọng (Hà Nội) vừa được Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch công nhận là Di sản văn hóa phi vật thể Quốc gia.