Loại hạt nhỏ xíu thêm vào bữa ăn mỗi ngày lại bổ chẳng kém nhân sâm, tổ yến

Loại hạt nhỏ xíu thêm vào bữa ăn mỗi ngày lại bổ chẳng kém nhân sâm, tổ yến

VOV.VN - Hạt thì là không chỉ là một loại gia vị thơm nồng trong các món cà ri hay trà thảo mộc, mà còn được ví như một "vị thuốc" tự nhiên trong y học cổ truyền và hiện đại. Với hàm lượng chất xơ, vitamin và khoáng chất dồi dào, loại hạt nhỏ bé này mang lại những tác động tích cực đáng kinh ngạc cho sức khỏe.
Loại cây ngọt như đường, giúp dưỡng gan bổ thận, một cây cả nhà ăn

Loại cây ngọt như đường, giúp dưỡng gan bổ thận, một cây cả nhà ăn

VOV.VN - Mía là loại cây chứa hàm lượng đường tự nhiên, khoáng chất và vitamin thiết yếu, được ví như "nước tăng lực" từ thiên nhiên. Việc sử dụng mía hoặc nước mía đúng cách vừa giúp giải tỏa cơn khát, vừa mang lại những tác động tích cực trong việc phòng ngừa bệnh tật và tăng cường sức khỏe.
Thương mại hóa di sản ẩm thực: Cơ hội và dư địa tăng trưởng của bánh chưng Việt

Thương mại hóa di sản ẩm thực: Cơ hội và dư địa tăng trưởng của bánh chưng Việt

VOV.VN - Từ món ăn truyền thống ngày Tết, bánh chưng đang chuyển mình trở thành sản phẩm hàng hóa mang giá trị kinh tế giàu tiềm năng. Sự sáng tạo trong chế biến, chuẩn hóa theo tiêu chuẩn OCOP và nhu cầu tiêu dùng mở ra cơ hội thương mại hóa mạnh mẽ, đưa di sản ẩm thực Việt tham gia sâu vào chuỗi giá trị thị trường.
Khai mạc đường hoa nghệ thuật Cần Thơ xuân Bính Ngọ 2026

Khai mạc đường hoa nghệ thuật Cần Thơ xuân Bính Ngọ 2026

VOV.VN - Tối 14/2/2026 (nhằm ngày 27 tháng Chạp), tại tuyến đường Võ Văn Tần - Nguyễn Thái Học, phường Ninh Kiều, Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch TP. Cần Thơ tổ chức khai mạc đường hoa nghệ thuật Cần Thơ xuân Bính Ngọ 2026 với chủ đề “Tết Sum vầy”.
Đặc sản lạ dẫn sóng tiêu dùng ở TP.HCM dịp Tết Bính Ngọ 2026

Đặc sản lạ dẫn sóng tiêu dùng ở TP.HCM dịp Tết Bính Ngọ 2026

VOV.VN - Thị trường quà Tết tại TP.HCM đang chứng kiến làn sóng đặc sản vùng miền “đổ bộ”, từ trái cây lai tạo độc đáo đến thực phẩm chế biến công nghệ cao. Người tiêu dùng không còn chỉ tìm mứt, hạt quen thuộc mà ưu tiên những món quà khác biệt, có câu chuyện và giá trị trải nghiệm.
Tết trữ nhiều thực phẩm: Làm thế nào để không hư hỏng, ngộ độc?

Tết trữ nhiều thực phẩm: Làm thế nào để không hư hỏng, ngộ độc?

VOV.VN - Tết Nguyên đán là thời điểm mỗi gia đình dự trữ lượng lớn thực phẩm để đãi khách và sum họp. Tuy nhiên, nếu bảo quản không đúng cách, thực phẩm rất dễ hư hỏng, nhiễm khuẩn, ảnh hưởng đến sức khỏe. Dưới đây là những lưu ý giúp bảo quản các món ăn ngày Tết được lâu và an toàn khi sử dụng.
Món ăn giảm cân ngày Tết giúp kiểm soát cân nặng hiệu quả

Món ăn giảm cân ngày Tết giúp kiểm soát cân nặng hiệu quả

VOV.VN - Tết là dịp sum vầy nhưng cũng dễ khiến cân nặng “leo thang” do thực đơn nhiều tinh bột, chất béo và đồ ngọt. Thay vì kiêng khem cực đoan, việc chọn thực phẩm hợp lý và điều chỉnh thói quen sinh hoạt sẽ giúp bạn vừa giữ dáng, vừa tận hưởng trọn vẹn không khí ngày xuân.
Làng nghề giò chả Ước Lễ giữ gìn hương vị truyền thống

Làng nghề giò chả Ước Lễ giữ gìn hương vị truyền thống

VOV.VN - Những ngày này, người dân làng nghề truyền thống giò chả Ước Lễ đang tất bật vào vụ Tết. Trong không khí ấy, để tôn vinh, nhắc nhở những người con Ước Lễ giữ nghề truyền thống, thương hiệu nghề, Hội làng nghề Ước Lễ tổ chức trình diễn nghề truyền thống và trao chứng nhận nghề cho các nghệ nhân tiêu biểu.
Cuốn sách “Lá hoa trên đường về”: Nẻo về của chân tâm

Cuốn sách “Lá hoa trên đường về”: Nẻo về của chân tâm

VOV.VN - “Lá hoa trên đường về” là tuyển tập những vấn đáp của Sa môn Thích Pháp Hòa trước những trăn trở mà ai cũng từng gặp phải. Đó có thể là thắc mắc về tu tập, cách hành trì trong đời sống, hoặc làm sao để vượt qua tổn thương và vững vàng giữa thế giới không ngừng đổi thay.