VOV.VN - Cam không chỉ là một thức quả vặt giải khát tuyệt vời với hương vị chua ngọt sảng khoái, mà còn là một nguồn cung cấp dinh dưỡng vô giá. Được yêu thích trên toàn thế giới, quả cam chính là biểu tượng của sức sống và năng lượng, đặc biệt nổi tiếng với hàm lượng vitamin C siêu khủng.
VOV.VN - Khoai lang là một loại củ bổ dưỡng, ngon miệng và là lựa chọn tuyệt vời cho chế độ ăn kiêng. Tuy nhiên, dù là một thực phẩm lành tính, việc kết hợp khoai lang với một số nhóm thực phẩm khác có thể gây ra rối loạn tiêu hóa, đầy hơi, khó chịu hoặc thậm chí là giảm khả năng hấp thụ dinh dưỡng.
VOV.VN - Chúng ta thường chỉ chú trọng đến phần thịt đỏ ngọt mát của dưa hấu mà bỏ qua phần cùi trắng (phần nằm giữa vỏ xanh và thịt đỏ). Tuy nhiên, các chuyên gia dinh dưỡng đã chứng minh rằng, cùi dưa hấu không chỉ an toàn để ăn mà còn chứa hàm lượng dinh dưỡng với những lợi ích sức khỏe tuyệt vời.
VOV.VN - Củ nưa (khoai nưa) từ lâu đã là một nguyên liệu quen thuộc trong ẩm thực và y học cổ truyền châu Á. Loại củ này không chỉ là một thực phẩm ít calo mà còn là một kho tàng dinh dưỡng mang lại nhiều lợi ích sức khỏe đáng kinh ngạc.
VOV.VN - Bắp cải là một loại rau họ cải phổ biến, giá thành phải chăng nhưng lại chứa đựng một kho tàng dinh dưỡng đáng kinh ngạc. Từ việc hỗ trợ tiêu hóa đến củng cố hệ miễn dịch, bắp cải xứng đáng được xem là "người hùng thầm lặng" trong căn bếp của mọi gia đình.
VOV.VN - Kimchi không chỉ là một món ăn truyền thống của Hàn Quốc mà còn được xem là một trong những "siêu thực phẩm" tốt nhất trên thế giới. Với quá trình lên men độc đáo và sự kết hợp của nhiều loại rau củ, kimchi mang lại vô số lợi ích đáng kinh ngạc cho sức khỏe.
VOV.VN - Bí ngòi là một loại rau quả phổ biến, linh hoạt và đặc biệt tốt cho sức khỏe. Với hàm lượng calo thấp nhưng giàu vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa, bí ngòi được mệnh danh là "siêu thực phẩm" trong chế độ ăn hàng ngày.
VOV.VN - Dầu ô liu được mệnh danh là "thuốc bổ tự nhiên" vì những lợi ích sức khỏe tuyệt vời, đặc biệt là khi dùng ở dạng nguyên chất. Tuy nhiên, nếu không hiểu rõ về các loại dầu và cách sử dụng, chúng ta có thể vô tình biến loại dầu lành mạnh này thành chất gây hại.