VOV.VN - Cá basa, một loại cá nước ngọt phổ biến ở Việt Nam, không chỉ là nguyên liệu quen thuộc trong nhiều món ăn ngon mà còn là "siêu thực phẩm" mang lại vô vàn lợi ích cho sức khỏe. Với giá thành phải chăng và hàm lượng dinh dưỡng cao, cá basa xứng đáng có mặt thường xuyên trong thực đơn của mỗi gia đình.

VOV.VN - Mặc dù tiện lợi, nhưng có những món ăn quen thuộc mà việc hâm đi hâm lại không chỉ làm mất chất dinh dưỡng mà còn biến chúng thành nguồn gây hại cho sức khỏe. Dưới đây là 5 món ăn mà bạn nên tránh hâm nóng nhiều lần, thậm chí là nên bỏ đi nếu đã để qua đêm.

VOV.VN - Đu đủ xanh, một loại quả quen thuộc trong ẩm thực Việt Nam, không chỉ là nguyên liệu cho nhiều món ăn ngon mà còn là "kho báu" dinh dưỡng với vô vàn lợi ích sức khỏe. Từ việc hỗ trợ tiêu hóa đến khả năng chống viêm, loại quả xanh mộc mạc này xứng đáng được bạn thêm vào thực đơn hàng ngày.

VOV.VN - Măng tây không chỉ là một món ăn ngon, dễ chế biến mà còn là "siêu thực phẩm" mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Với hàm lượng dinh dưỡng dồi dào, loại rau này xứng đáng có mặt thường xuyên trong thực đơn của mỗi gia đình. 

VOV.VN - Sau khi ăn dưa hấu để đông lạnh, một phụ nữ 38 tuổi ở Trung Quốc bị nhiễm trùng não do vi khuẩn Listeria.

VOV.VN - Nấm bào ngư, hay còn gọi là nấm sò, không chỉ là một nguyên liệu phổ biến trong nhiều món ăn ngon mà còn là "siêu thực phẩm" mang lại vô vàn lợi ích cho sức khỏe. Với hương vị tinh tế và giá trị dinh dưỡng cao, loại nấm này đang ngày càng được ưa chuộng.

VOV.VN - Trái cây luôn được ca ngợi là nguồn vitamin, khoáng chất và chất xơ tuyệt vời cho sức khỏe. Tuy nhiên, một số loại quả, dù rất ngon và bổ dưỡng, lại chứa hàm lượng đường và calo khá cao, có thể khiến bạn tăng cân dễ dàng nếu ăn quá nhiều.

VOV.VN - Thận là một trong những cơ quan quan trọng bậc nhất của cơ thể, chịu trách nhiệm lọc máu, loại bỏ chất thải và duy trì cân bằng điện giải. Khi thận không khỏe, các dấu hiệu có thể xuất hiện ở nhiều bộ phận, trong đó có bàn tay của bạn.

VOV.VN - Củ năng là một loại "siêu thực phẩm" mùa hè không chỉ giúp giải nhiệt mà còn mang lại vô vàn lợi ích sức khỏe đáng kinh ngạc. Từ khả năng hỗ trợ tiêu hóa đến điều hòa huyết áp, củ năng xứng đáng có mặt trong thực đơn của mọi gia đình.

VOV.VN - Mùa hè với cái nắng gay gắt khiến cơ thể dễ đổ mồ hôi và mất nước. Để giữ cho cơ thể luôn sảng khoái và đủ nước, việc lựa chọn đồ uống phù hợp là vô cùng quan trọng. Tuy nhiên, có những loại đồ uống mà chúng ta thường vô tư tiêu thụ lại có thể "phản tác dụng", khiến cơ thể mất nước nhanh hơn.