VOV.VN - Xoài xanh từ lâu đã trở thành một món ăn vặt được nhiều người yêu thích, đặc biệt trong những ngày hè oi ả. Tuy nhiên, ít ai biết rằng, vị chua chát đặc trưng của xoài xanh lại ẩn chứa một kho tàng dinh dưỡng với vô vàn lợi ích bất ngờ cho sức khỏe. 

VOV.VN - Khi nhắc đến Omega-3, hầu hết chúng ta đều nghĩ ngay đến các loại cá béo như cá hồi, cá trích hay cá mòi. Tuy nhiên, có rất nhiều loại thực phẩm từ thực vật và các nguồn khác cũng chứa hàm lượng Omega-3 dồi dào, thậm chí không thua kém gì cá.

VOV.VN - Lúa mạch, một trong những loại ngũ cốc lâu đời nhất, được biết đến như một nguồn dinh dưỡng dồi dào và là thành phần không thể thiếu trong nhiều món ăn. Tuy nhiên, những lợi ích sức khỏe vượt trội của nó vẫn chưa được nhiều người biết đến.

VOV.VN - Chuối là loại trái cây quen thuộc, giàu dinh dưỡng và rất tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, ăn chuối đúng thời điểm sẽ giúp bạn tận dụng tối đa những lợi ích của siêu thực phẩm này. Vậy, đâu là thời điểm tốt nhất để ăn chuối?

VOV.VN - Đậu bắp, loại quả quen thuộc trong bữa ăn hằng ngày, không chỉ mang đến hương vị thơm ngon mà còn là "kho báu" dinh dưỡng với vô vàn lợi ích sức khỏe. Với hàm lượng vitamin, khoáng chất và chất xơ dồi dào, đậu bắp xứng đáng được xem là một trong những siêu thực phẩm của tự nhiên.

VOV.VN - Cá là một phần quan trọng trong chế độ ăn uống lành mạnh, cung cấp protein, omega-3 và nhiều dưỡng chất thiết yếu. Tuy nhiên, trên thị trường hiện nay, có một số loại cá được bán với giá rất rẻ nhưng lại tiềm ẩn nhiều nguy cơ.  Dưới đây là các dấu hiệu nhận biết cá bẩn ai cũng nên biết.

VOV.VN - Trong khi chế độ ăn uống lành mạnh đóng vai trò cốt lõi trong việc bảo vệ sức khỏe tim mạch, thì những loại đồ uống hàng ngày cũng có tác động không hề nhỏ. Một số thức uống tưởng chừng vô hại lại chính là "kẻ thù" thầm lặng, đẩy nhanh quá trình "phá hoại" tim mạch.

VOV.VN - Hạt sen, một món quà quý giá từ thiên nhiên, không chỉ là nguyên liệu cho những món ăn ngon mà còn được xem là một vị thuốc quý trong y học cổ truyền. Với hương vị bùi béo, thanh mát và những công dụng tuyệt vời cho sức khỏe, hạt sen ngày càng được nhiều người ưa chuộng.

VOV.VN - Một nghiên cứu mới đây cho thấy những người uống ít hơn 1,5 lít nước mỗi ngày có phản ứng sinh học mạnh mẽ hơn nếu bị căng thẳng, với mức hormone gây stress cao hơn.

VOV.VN - Từ lâu, gừng đã được biết đến không chỉ là một loại gia vị quen thuộc mà còn là một vị thuốc dân gian quý giá. Với hương vị cay nồng đặc trưng, gừng mang lại nhiều lợi ích sức khỏe đã được khoa học chứng minh.