Sao Michelin: Cơ hội vàng cho ẩm thực đường phố Việt thăng hoa

Sao Michelin: Cơ hội vàng cho ẩm thực đường phố Việt thăng hoa

VOV.VN - Ẩm thực đường phố Việt Nam đã lọt vào mắt xanh của Michelin. Một khi xuất hiện trong Michelin Guide Việt Nam số đầu tiên trình làng vào tháng 6 tới đây, đó sẽ là những bước thăng hạng cho ẩm thực đường phố Việt, như cách Michelin đã từng lột xác những thiên đường ẩm thực đường phố ở Tokyo, Hồng Kong, Singapore và Thái Lan.
Cuộc cạnh tranh toàn cầu chiếm lĩnh thị trường khách du lịch quốc tế

Cuộc cạnh tranh toàn cầu chiếm lĩnh thị trường khách du lịch quốc tế

VOV.VN - Miếng bánh thị phần khách du lịch quốc tế sẽ được phân chia lại khi toàn cầu đang diễn ra cuộc chạy đua gây cấn để phục hồi ngành công nghiệp không khói. Trong cuộc đua này, đã ghi nhận những chính sách cực kỳ linh hoạt, nhạy bén của nhiều quốc gia nhằm đón dòng khách “vàng” bùng nổ sau dịch.
Làm gì để ẩm thực Việt “bước ra ánh sáng”?

Làm gì để ẩm thực Việt “bước ra ánh sáng”?

VOV.VN - Việt Nam không phải là một điểm đến xa lạ với những đầu bếp hạng sao Michelin nổi danh thế giới. Nhưng để nói về một nhà hàng hay một đầu bếp gắn sao Michelin ở Việt Nam, nền ẩm thực nước nhà cần nhiều hơn câu chuyện về chất lượng.
Hàng không thế giới cần nhân lực “khủng”

Hàng không thế giới cần nhân lực “khủng”

VOV.VN - Hàng không thế giới cần một lượng nhân lực “khủng” trong thời gian tới để đáp ứng tốc độ phục hồi và tăng trưởng dài hạn của thị trường du lịch hàng không thương mại.