Loại cá đắt giá được nhân giống thành công tại Việt Nam

Loại cá đắt giá được nhân giống thành công tại Việt Nam

VOV.VN - Lần đầu tiên các nhà khoa học của Việt Nam đã nghiên cứu thành công công nghệ sinh sản nhân tạo cá cam – một trong những loài cá biển có giá trị kinh tế cao trên thị trường quốc tế. Thành công này không chỉ giúp chủ động nguồn giống trong nước mà còn mở ra nhiều cơ hội phát triển nuôi biển quy mô lớn.
Loài cá vàng óng ở miền Tây dù “đội giá” vẫn được săn lùng

Loài cá vàng óng ở miền Tây dù “đội giá” vẫn được săn lùng

VOV.VN - Từ loài cá quen thuộc ở miền Tây, cá he nghệ nay trở thành đặc sản được ưa chuộng nhờ thịt ngon, màu sắc bắt mắt và cách chế biến đa dạng, đặc biệt là món chiên tươi. Hiện cá được bán khoảng 180.000 đồng/kg và thường “đội giá” khi lên thành phố.
Lá mía lên đời thành “vàng Tết”

Lá mía lên đời thành “vàng Tết”

VOV.VN - Từ lớp lá mía – phụ phẩm nông nghiệp thường bỏ đi sau thu hoạch, người dân xã Vật Lại, Hà Nội đã sáng tạo thành sản phẩm đặc sản dịp Tết có giá bán tới 150.000 đồng/chiếc. Không chỉ giữ hương vị truyền thống, sản phẩm còn mở ra hướng nâng cao giá trị nông sản, tạo việc làm và tăng thu nhập cho người dân.
Xoài tạo hình độc lạ, giá cao vẫn hút khách Tết Bính Ngọ 2026

Xoài tạo hình độc lạ, giá cao vẫn hút khách Tết Bính Ngọ 2026

VOV.VN - Cận Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026, thị trường trái cây chưng Tết tại TP Cần Thơ sôi động với các sản phẩm xoài tạo hình, in chữ thư pháp và linh vật ngựa. Việc tạo hình ngựa, viết chữ thư pháp lên trái xoài đã mang lại nguồn thu lớn cho nhà vườn trồng xoài dịp Tết.
23 tháng Chạp cận kề, thị trường cá chép đỏ lại vào cao điểm

23 tháng Chạp cận kề, thị trường cá chép đỏ lại vào cao điểm

VOV.VN - Giữa vô vàn sản phẩm cá chép làm từ bánh, xôi với mẫu mã bắt mắt, nhiều người dân vẫn chọn cá chép đỏ truyền thống để thả tiễn ông Công, ông Táo. Cá chép sống không chỉ quen thuộc mà còn mang ý nghĩa linh thiêng, gửi gắm ước vọng may mắn, gắn với nét văn hóa lâu đời của người Việt mỗi dịp cuối năm.
Loại cây dại đầy gai mọc ven biển thành đặc sản

Loại cây dại đầy gai mọc ven biển thành đặc sản

VOV.VN - Mọc trên những dải cát khô cằn, chỉ toàn gai nhọn và từng bị xem là vô dụng, loài cây hoang dại này nay được người dân Quảng Trị chế biến thành món ăn đặc trưng, xuất hiện trong thực đơn nhiều nhà hàng, góp phần tạo sinh kế và thu hút du khách.
Rau đắng bất ngờ “lên đời” nhờ lợi ích vàng cho sức khỏe

Rau đắng bất ngờ “lên đời” nhờ lợi ích vàng cho sức khỏe

VOV.VN - Từng là loại rau dại mọc ven rừng, ven ruộng với giá bán rẻ, rau đắng nay bất ngờ được người tiêu dùng quan tâm trở lại nhờ các lợi ích đối với sức khỏe. Xu hướng ăn sạch, sống khỏe đang góp phần “nâng giá trị” cho loại rau dân dã này trên thị trường thực phẩm.