Gỏi sầu đâu khô cá sặc: Đặc sản 'đắng trước ngọt sau' hút khách miền Tây

Gỏi sầu đâu khô cá sặc: Đặc sản 'đắng trước ngọt sau' hút khách miền Tây

VOV.VN - Gỏi sầu đâu khô cá sặc là món ăn trứ danh khiến nhiều du khách tò mò khi đến miền Tây. Dù mang vị đắng đậm đặc trưng của lá sầu đâu An Giang, món đặc sản giá tới 250.000 đồng/đĩa này vẫn cực kỳ đắt hàng nhờ sự hòa quyện độc đáo giữa vị mặn của cá sặc, chua ngọt của mắm me và hậu vị ngọt thanh khó cưỡng.
Loài chim lùn ngủ treo ngược “gây sốt” giới sinh vật cảnh

Loài chim lùn ngủ treo ngược “gây sốt” giới sinh vật cảnh

VOV.VN - Sở hữu ngoại hình nhỏ nhắn, màu sắc bắt mắt cùng tập tính ngủ treo ngược độc đáo, vẹt lùn đang trở thành loài chim được nhiều người yêu thích. Sức hút của loài chim này mở ra tiềm năng cho thị trường chim cảnh, đồng thời đặt ra yêu cầu bảo tồn nguồn gen trong tự nhiên.
Ngô nữ hoàng đỏ thành hàng “hot” hút khách

Ngô nữ hoàng đỏ thành hàng “hot” hút khách

VOV.VN - Với màu tím đỏ bắt mắt, vị ngọt thanh, có thể ăn sống và chế biến thành nhiều món ăn, ngô nữ hoàng đỏ đang trở thành mặt hàng “hot” tại nhiều chợ dân sinh và sàn thương mại điện tử.
Cây sim giúp nông dân Nghệ An thu tiền triệu mỗi vụ

Cây sim giúp nông dân Nghệ An thu tiền triệu mỗi vụ

VOV.VN - Từ loài cây mọc hoang trên các vùng đồi, cây sim đang được nhiều hộ dân miền núi Nghệ An đưa vào trồng quy mô lớn, mang lại thu nhập ổn định nhờ giá bán cao, dễ chăm sóc và tiềm năng chế biến thành các sản phẩm đặc sản như rượu sim, siro sim, trà sim.
Loài ốc khổng lồ được dân sành ăn săn đón dù giá đắt đỏ

Loài ốc khổng lồ được dân sành ăn săn đón dù giá đắt đỏ

VOV.VN - Dù có giá bán khá đắt đỏ, loại hải sản biển này vẫn được nhiều nhà hàng và người tiêu dùng săn lùng. Nguồn cung khan hiếm, kích thước “khủng” cùng chất lượng thịt đặc biệt khiến mặt hàng trở thành đặc sản đắt đỏ trên thị trường.
Loại cá nhỏ cuối mùa nước lũ thành đặc sản đắt giá

Loại cá nhỏ cuối mùa nước lũ thành đặc sản đắt giá

VOV.VN - Chỉ nhỏ bằng đầu mút đũa và xuất hiện vào những ngày cuối mùa lũ, cá rầm từng là món ăn dân dã của người miền Trung, nay lại trở thành đặc sản được nhiều người tìm mua, có nơi bán tới 300.000–400.000 đồng/kg.