Cà ngọt Khe Ngậu thành sản phẩm OCOP 3 sao

Cà ngọt Khe Ngậu thành sản phẩm OCOP 3 sao

VOV.VN - Ở Khe Ngậu, xã Tương Dương, tỉnh Nghệ An, những nương cà ngọt đang vào vụ thu hoạch. Cây cà không cao lớn, quả cũng nhỏ bé, nhưng từ nhiều năm nay, loại nông sản bản địa này đã trở thành nguồn thu nhập của nhiều hộ dân, đồng thời góp phần tạo nên một sản phẩm đặc trưng của vùng đất miền Tây Nghệ An.
Từ cây mọc dại thành đặc sản độc đáo miền Tây

Từ cây mọc dại thành đặc sản độc đáo miền Tây

VOV.VN - Trái quách với lớp vỏ cứng như đá và mùi thơm đặc trưng từ lâu đã trở thành thức uống giải nhiệt quen thuộc của nười dân Nam Bộ. Dù thời gian chờ thu hoạch kéo dài, cây quách vẫn mang lại nguồn thu nhập ổn định quanh năm cho nông dân.
Loại rau giá rẻ như cho, ăn vào bổ đủ đường

Loại rau giá rẻ như cho, ăn vào bổ đủ đường

VOV.VN - Rau khoai lang, hay còn gọi là rau lang, là loại rau dân dã, quen thuộc trong bữa ăn của nhiều gia đình Việt Nam. Không chỉ dễ trồng, dễ chế biến, loại rau này còn chứa nhiều chất dinh dưỡng, được người tiêu dùng ưa chuộng.
Đặc sản sỏi mầm độc đáo ở Miền Tây

Đặc sản sỏi mầm độc đáo ở Miền Tây

VOV.VN - Một món ăn có cái tên khiến thực khách không khỏi tò mò, đó là sỏi mầm. Nghe tên đã lạ, cách chế biến còn đặc biệt hơn khi những viên sỏi nóng lại trở thành “bếp nướng” để làm chín đồ ăn.
Mẹo chọn na ngon được người bán lâu năm chia sẻ

Mẹo chọn na ngon được người bán lâu năm chia sẻ

VOV.VN - Na đang vào chính vụ thu hút nhiều người tiêu dùng. Tuy nhiên, không phải quả na nào cũng chín cây, ngọt đậm và để được lâu. Theo các tiểu thương và nhà vườn, chỉ cần quan sát một vài đặc điểm bên ngoài, người mua có thể dễ dàng chọn được những quả na nhiều thịt, ít hạt và thơm ngon.