VOV.VN - Củ cà rốt từ lâu đã được mệnh danh là một trong những loại "siêu thực phẩm" quen thuộc nhất trong căn bếp của mọi gia đình. Không chỉ có màu sắc bắt mắt và hương vị ngọt thanh dễ ăn, loại củ này còn là một "kho báu" dinh dưỡng mang lại những lợi ích vô cùng to lớn cho cơ thể.

VOV.VN - Cá mòi là loại cá biển nhỏ bé, giá thành rất bình dân nhưng lại nằm trong nhóm những thực phẩm giàu dinh dưỡng bậc nhất đại dương khi chứa dồi dào axit béo Omega-3, đạm chất lượng cao, Vitamin D, B12 cùng nhiều khoáng chất thiết yếu.

VOV.VN - Trong thế giới thảo dược, cây kế sữa được ví như "thần dược" cho sức khỏe. Từ hàng ngàn năm trước, người Hy Lạp và La Mã cổ đại đã biết sử dụng loại cây này để điều trị các bệnh lý về gan mật. Vậy cụ thể cây kế sữa có tác dụng gì đối với sức khỏe?

VOV.VN - Nhiều người thường lùng sục các loại thực phẩm chức năng đắt đỏ hay linh chi, nhân sâm để bồi bổ mà quên mất rằng, ngay trong căn bếp của mình cũng có những nguyên liệu được ví như "vàng mười" cho sức khỏe, là chìa khóa vàng giúp con người kéo dài tuổi thọ và sống vui khỏe mỗi ngày.

VOV.VN - Đậu đỏ từ lâu đã là một loại thực phẩm quen thuộc trong gian bếp của người Việt. Không chỉ là nguyên liệu cho những món chè thanh mát, đậu đỏ còn được ví như một "vị thuốc tự nhiên" nhờ hàm lượng dinh dưỡng vượt trội.

VOV.VN - Nhiều người lầm tưởng rằng nhịn ăn sáng chỉ đơn giản là khiến bụng đói một chút vào buổi sáng sớm và có thể "bù đắp" lại vào bữa trưa hay bữa tối. Tuy nhiên, sự thật lại hoàn toàn trái ngược khi thói quen tai hại này đang âm thầm tàn phá cơ thể bạn từ sâu bên trong, gieo rắc mầm mống bệnh nguy hiểm.

VOV.VN - Từ một loại rau gia vị quen thuộc trong căn bếp, cần tây đã nhanh chóng trở thành "ngôi sao" trong xu hướng sống khỏe toàn cầu. Từ các ngôi sao nổi tiếng đến các chuyên gia dinh dưỡng đều hết lời ca ngợi nước ép cần tây. Vậy cần tây có tác dụng gì cho sức khỏe?

VOV.VN - Bữa sáng luôn được coi là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày, quyết định mức năng lượng và hiệu suất làm việc của bạn suốt cả ngày dài. Giữa vô vàn lựa chọn cho thực đơn buổi sáng, trứng gà nổi lên như một "siêu thực phẩm" vừa rẻ tiền, dễ chế biến lại sở hữu giá trị dinh dưỡng cao bậc nhất.

VOV.VN - Từ lâu, lá sung đã quen thuộc trong ẩm thực Việt như một loại rau ăn kèm với nem chạo, thịt chua hay gỏi cá. Tuy nhiên, ít ai biết rằng loại lá dân dã này lại là một vị thuốc dân gian sở hữu những công dụng chữa bệnh vô cùng thần kỳ.

VOV.VN - Việc bổ sung các loại trái cây giúp giảm cân vào thực đơn hàng ngày là một phương pháp tự nhiên, vừa thỏa mãn cơn thèm ngọt, vừa hỗ trợ đốt cháy mỡ thừa hiệu quả nhờ hàm lượng chất xơ và vitamin dồi dào. Vậy ăn trái cây gì để giảm cân nhanh và an toàn?