VOV.VN - Khoai môn là loại củ quen thuộc trong bữa ăn của nhiều gia đình Việt. Không chỉ mang hương vị bùi béo đặc trưng, khoai môn còn chứa nhiều dưỡng chất có lợi cho sức khỏe. Tuy nhiên, để phát huy giá trị dinh dưỡng và tránh rủi ro, cần sử dụng khoai môn đúng cách.

VOV.VN - Tinh bột là nhóm dưỡng chất thiết yếu cung cấp năng lượng cho cơ thể, nhưng nhiều người giảm cân lại cho rằng cắt tinh bột buổi tối sẽ giúp gầy nhanh hơn. Quan điểm này liệu có cơ sở khoa học hay chỉ là một thói quen ăn kiêng cảm tính?

VOV.VN - Không chỉ phần thịt, trứng cá lóc từ lâu đã được người dân xem là món ăn dân dã nhưng giàu giá trị dinh dưỡng. Với vị béo bùi đặc trưng, dễ chế biến, trứng cá lóc không chỉ làm phong phú bữa cơm gia đình mà còn mang lại nhiều lợi ích thiết thực cho sức khỏe nếu sử dụng đúng cách.

VOV.VN - Dưa chuột bao tử là loại rau củ quen thuộc, được nhiều người ưa chuộng nhờ vị giòn ngọt, thanh mát và dễ chế biến. Không chỉ góp phần làm phong phú bữa ăn hàng ngày, loại dưa này còn chứa nhiều dưỡng chất có lợi cho sức khỏe.

VOV.VN - Rửa thịt trước khi cho vào tủ lạnh là thói quen phổ biến trong nhiều gia đình với mong muốn làm sạch bụi bẩn, máu còn sót lại. Tuy nhiên, theo các khuyến cáo an toàn thực phẩm, cách làm này không những không giúp thịt “sạch” hơn mà còn tiềm ẩn nhiều nguy cơ đối với sức khỏe.

VOV.VN - Mụn ẩn dưới da là tình trạng da liễu phổ biến, đặc biệt ở phụ nữ, gây khó chịu bởi khó nhận biết, tồn tại dai dẳng và tiềm ẩn nguy cơ để lại sẹo nếu xử lý sai cách. Không sưng viêm rõ ràng như mụn bọc hay mụn mủ, mụn ẩn thường âm thầm phát triển dưới da, khiến nhiều người chủ quan trong điều trị.

VOV.VN - Chườm nước đá lên mặt để giảm bọng mắt, làm dịu mụn trứng cá là mẹo chăm sóc da được nhiều người truyền tai nhau từ lâu. Phương pháp này được đánh giá là đơn giản, ít tốn kém và dễ thực hiện tại nhà. Tuy nhiên, nước đá có thực sự mang lại hiệu quả như kỳ vọng hay chỉ là kinh nghiệm dân gian?

VOV.VN - Không chỉ là nguyên liệu quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày, hành tây đỏ còn được đánh giá cao nhờ giàu dưỡng chất và hợp chất sinh học có lợi cho sức khỏe, giúp hỗ trợ tim mạch, tăng cường miễn dịch và bảo vệ cơ thể khi sử dụng đúng cách.

VOV.VN - Giảm mỡ khi ăn kiêng không đơn thuần là cắt giảm khẩu phần ăn. Hiệu quả giảm cân bền vững phụ thuộc vào sự kết hợp hài hòa giữa chế độ dinh dưỡng, vận động, thói quen sinh hoạt và nghỉ ngơi hợp lý.

VOV.VN - Cá đùi gà là món ăn quen thuộc của nhiều gia đình Việt, đặc biệt ở các vùng ven biển. Không chỉ hấp dẫn bởi thớ thịt săn chắc, vị ngọt tự nhiên, cá đùi gà còn được đánh giá cao nhờ hàm lượng dinh dưỡng dồi dào, tốt cho sức khỏe nếu được chế biến và sử dụng đúng cách.