Ăn ốc: Lợi ích, tác hại và nguyên tắc an toàn

Ăn ốc: Lợi ích, tác hại và nguyên tắc an toàn

VOV.VN - Ốc là món ăn quen thuộc trong ẩm thực Việt, vừa dân dã vừa giàu dinh dưỡng. Tuy nhiên, bên cạnh lợi ích, việc ăn ốc cũng tiềm ẩn một số rủi ro nếu lạm dụng hoặc chế biến không đúng cách.
Ăn ít thịt và những lợi ích cho sức khỏe

Ăn ít thịt và những lợi ích cho sức khỏe

VOV.VN - Nhiều nghiên cứu cho thấy, việc giảm tiêu thụ thịt, đặc biệt là thịt đỏ và thịt chế biến sẵn, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Thịt thường chứa nhiều cholesterol và chất béo bão hòa - những yếu tố làm tăng nguy cơ bệnh tim mạch. Các loại thịt chế biến như xúc xích, thịt xông khói hay thịt nguội còn chứa hàm lượng natri cao, không tốt cho huyết áp.
7 mẹo để làm sạch trái cây, rau quả an toàn

7 mẹo để làm sạch trái cây, rau quả an toàn

VOV.VN - Rửa sạch rau quả trước khi ăn giúp loại bỏ bụi bẩn, vi khuẩn và giảm nguy cơ ngộ độc. Trong dịch Covid-19, vấn đề này càng được chú ý, nhưng chuyên gia khẳng định, chỉ cần dùng nước sạch, không nên dùng xà phòng hay hóa chất.
Ăn gì để tăng kích thước vòng 1 tự nhiên?

Ăn gì để tăng kích thước vòng 1 tự nhiên?

VOV.VN - Nhiều phụ nữ mong muốn có vòng 1 đầy đặn, săn chắc nhưng lại e ngại các biện pháp can thiệp thẩm mỹ. Trên thực tế, chế độ dinh dưỡng kết hợp luyện tập khoa học có thể giúp cải thiện kích thước và hình dáng vòng 1 một cách tự nhiên, đồng thời giữ cơ thể cân đối.
Khám phá công dụng của rau kinh giới

Khám phá công dụng của rau kinh giới

VOV.VN - Rau kinh giới từ lâu được biết đến là một loại rau gia vị quen thuộc trong bữa ăn hằng ngày. Không chỉ giúp tăng hương vị cho món ăn, loại rau này còn được sử dụng trong đông y như một vị thuốc với nhiều công dụng đáng chú ý.
Giảm cân bằng trứng luộc: Thực hư ra sao?

Giảm cân bằng trứng luộc: Thực hư ra sao?

VOV.VN - Thời gian gần đây, ăn trứng luộc được nhiều người lựa chọn như một phương pháp giảm cân nhanh chóng. Chế độ này được quảng bá có thể giúp giảm tới 11 kg trong vòng 2 tuần. Tuy nhiên, xung quanh hiệu quả và tính an toàn của phương pháp vẫn còn nhiều tranh cãi.
Ăn gì giúp giải rượu nhanh?

Ăn gì giúp giải rượu nhanh?

VOV.VN - Rượu là thức uống phổ biến trong đời sống sinh hoạt và giao tiếp của người Việt. Tuy nhiên, việc uống quá nhiều có thể gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe. Khi say rượu, cơ thể thường rơi vào tình trạng mất nước, đau đầu, buồn nôn, mệt mỏi. Vậy nên ăn gì, uống gì để giúp giải rượu và phục hồi cơ thể?
Thực phẩm “vàng” hỗ trợ thụ thai tự nhiên

Thực phẩm “vàng” hỗ trợ thụ thai tự nhiên

VOV.VN - Chế độ dinh dưỡng đóng vai trò quan trọng trong việc tăng khả năng mang thai tự nhiên. Nhiều nghiên cứu cho thấy, một số loại thực phẩm có thể cải thiện chất lượng trứng và tinh trùng, điều hòa hormone, từ đó giúp các cặp vợ chồng dễ đậu thai hơn.
7 lý do bạn nên uống trà nghệ mỗi ngày

7 lý do bạn nên uống trà nghệ mỗi ngày

VOV.VN - Trà nghệ đang ngày càng trở thành lựa chọn quen thuộc của nhiều người nhờ hương vị độc đáo và những lợi ích vượt trội cho sức khỏe. Nhiều nghiên cứu cho thấy, loại thức uống này có tác dụng hỗ trợ phòng chống ung thư, bệnh Alzheimer, giảm viêm và cải thiện hệ miễn dịch.
Đậu đen: Bí quyết giữ dáng, tốt tim, ngừa tiểu đường

Đậu đen: Bí quyết giữ dáng, tốt tim, ngừa tiểu đường

VOV.VN - Đậu đen - còn gọi là đậu rùa vì vỏ ngoài cứng như mai - là loại hạt thuộc họ đậu, giàu protein, chất xơ, cùng nhiều vitamin và khoáng chất quan trọng. Nhờ đó, đậu đen được xem là thực phẩm mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.