VOV.VN - Gừng từ lâu được dân gian coi là vị thuốc quý, có tác dụng giảm buồn nôn, chóng mặt - những triệu chứng thường gặp ở người bị rối loạn tiền đình. Tuy nhiên, việc dùng gừng chỉ mang tính hỗ trợ, không thể thay thế điều trị y khoa.

VOV.VN - Không ít cặp vợ chồng khi đối diện với tình trạng vô sinh - hiếm muộn đã tìm đến các bài thuốc dân gian với hy vọng tăng cơ hội có con. Tuy nhiên, việc lạm dụng các cây thuốc truyền miệng tiềm ẩn nhiều rủi ro, trong khi y học hiện đại đã chứng minh hiệu quả vượt trội trong điều trị và hỗ trợ sinh sản.

VOV.VN - Bảo quản thực phẩm đúng cách giúp giữ hương vị, dinh dưỡng, ngăn vi khuẩn, kéo dài thời gian sử dụng và bảo đảm an toàn cho bữa ăn gia đình.

VOV.VN - Hoa thiên lý vốn quen thuộc trong bữa ăn của nhiều gia đình Việt, thường xuất hiện trong các món canh, món xào bởi hương vị thơm dịu, dễ ăn. Không chỉ là thực phẩm, loài cây thân leo này còn được Đông y ghi nhận có nhiều tác dụng hỗ trợ sức khỏe.

VOV.VN - Sau sinh, chế độ dinh dưỡng quyết định chất lượng sữa mẹ. Ngoài các món lợi sữa, nhiều bà mẹ lo ngại một số thực phẩm có thể gây mất sữa, trong đó có lá lốt.

VOV.VN - Lặc lè là loại thực phẩm quen thuộc trong bữa cơm gia đình Việt. Với vị ngọt thanh, mát dịu, dễ ăn, lặc lè không chỉ tạo nên những món ăn dân dã mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe nhờ giàu vitamin, khoáng chất và chất xơ.

VOV.VN - Thức ăn nhanh (fast food) vốn được ưa chuộng bởi sự tiện lợi, giá rẻ và hương vị hấp dẫn. Tuy nhiên, nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng, việc tiêu thụ quá nhiều loại thực phẩm này gây ra không ít hệ lụy cho sức khỏe.

VOV.VN - Mật ong nguyên chất từ lâu được sử dụng như một phương thuốc dân gian nhờ nhiều lợi ích cho sức khỏe. Thậm chí, tại một số bệnh viện, mật ong còn được dùng hỗ trợ điều trị vết thương. Tuy nhiên, câu hỏi liệu mật ong có thực sự giúp giảm cân vẫn còn gây tranh luận.

VOV.VN - Không phải lúc nào trong bếp cũng có sẵn nguyên liệu tươi để nấu ngay. Khi cần chế biến thịt gà mà vẫn còn đông đá, nhiều người thường tìm cách rã đông nhanh. Tuy nhiên, nếu làm sai cách, vi khuẩn dễ phát triển, vừa ảnh hưởng hương vị vừa tiềm ẩn nguy cơ mất an toàn thực phẩm.

VOV.VN - Cần tây là loại rau quen thuộc trong nhiều bữa ăn, thường được kết hợp với thịt bò để tăng hương vị. Không chỉ là nguyên liệu chế biến món ngon, cần tây còn được giới chuyên gia dinh dưỡng đánh giá cao nhờ nhiều lợi ích cho sức khỏe, đặc biệt khi ăn sống.