Cách luộc trứng gà ngon, bóc vỏ dễ dàng

Cách luộc trứng gà ngon, bóc vỏ dễ dàng

VOV.VN - Trứng gà là thực phẩm quen thuộc, giàu dưỡng chất và dễ chế biến. Tuy nhiên, cách nấu ảnh hưởng rất lớn đến giá trị dinh dưỡng mà cơ thể hấp thụ được.
Ăn giá đỗ có giúp tăng cường sinh lý?

Ăn giá đỗ có giúp tăng cường sinh lý?

VOV.VN - Giá đỗ là loại rau mầm quen thuộc trong bữa cơm hàng ngày, thường được dùng làm rau sống, xào, nấu canh hay ăn kèm các món bún, phở, bánh xèo, bánh cuốn. Không chỉ rẻ, dễ chế biến, giá đỗ còn được xem là thực phẩm bổ dưỡng, đặc biệt được cho là có lợi cho sinh lý nam giới.
11 loại thực phẩm có thể đẩy nhanh quá trình lão hóa

11 loại thực phẩm có thể đẩy nhanh quá trình lão hóa

VOV.VN - Các chuyên gia cho rằng, hai “thủ phạm” chính khiến cơ thể lão hóa nhanh là tiếp xúc với ánh nắng mặt trời và tiêu thụ các sản phẩm glycation - hợp chất hình thành khi đường kết hợp với protein hoặc chất béo. Ngoài việc dùng kem chống nắng, chú ý đến chế độ ăn uống cũng là cách quan trọng để bảo vệ làn da và sức khỏe tổng thể.
Lợi ích bất ngờ từ lòng trắng trứng gà

Lợi ích bất ngờ từ lòng trắng trứng gà

VOV.VN - Trứng gà từ lâu đã được coi là thực phẩm bổ dưỡng, giàu protein và vitamin. Tuy nhiên, nhiều người e ngại vì lo ngại hàm lượng cholesterol cao trong trứng. Thực tế, cholesterol chủ yếu nằm ở lòng đỏ, còn lòng trắng lại chứa nhiều dưỡng chất có lợi cho sức khỏe mà không gây lo ngại về cholesterol.
Người bị bệnh gout có ăn được thịt gà không?

Người bị bệnh gout có ăn được thịt gà không?

VOV.VN - Thịt gà là thực phẩm quen thuộc, giàu dinh dưỡng, nhưng với người bị bệnh gout, việc sử dụng loại thịt này cần được cân nhắc kỹ lưỡng. Lý do là trong thịt gà có chứa purin - hợp chất khi dư thừa có thể làm tăng axit uric máu, gây ra hoặc làm trầm trọng thêm các cơn gout.
Tác hại của sầu riêng khi ăn không đúng cách

Tác hại của sầu riêng khi ăn không đúng cách

VOV.VN - Sầu riêng là loại trái cây giàu dinh dưỡng, chứa nhiều vitamin và khoáng chất. Tuy nhiên, việc ăn quá nhiều hoặc không đúng cách có thể gây ra những hệ lụy không nhỏ đối với sức khỏe.