Hạt gạo Việt khẳng định vị thế kinh tế trên thị trường toàn cầu

VOV.VN - Dù diện tích trồng lúa có xu hướng giảm trong những năm gần đây, ngành lúa gạo Việt Nam vẫn duy trì đà tăng trưởng ổn định về sản lượng, chất lượng và giá trị xuất khẩu. Với sản lượng xuất khẩu đạt từ 8-9 triệu tấn mỗi năm, lúa gạo tiếp tục là một trong những ngành hàng nông sản chủ lực của quốc gia.

Hạt gạo Việt khẳng định vị thế kinh tế trên thị trường toàn cầu
Bảo tồn và phát triển lúa Việt: Hành trình từ di sản đến thịnh vượng

VOV.VN - Việt Nam là cái nôi của văn minh lúa nước, nơi hạt gạo không chỉ là lương thực mà còn là di sản tâm hồn dân tộc. Từ bữa cơm gia đình ấm cúng đến các nghi lễ tâm linh hay mâm cỗ Tết cổ truyền, chén cơm ngon luôn là biểu tượng cho sự no đủ, đoàn kết sum vầy của người dân Việt.

Bảo tồn và phát triển lúa Việt: Hành trình từ di sản đến thịnh vượng
Nhịp Xuân trên cầu cảng Hải Phòng

VOV.VN - Trong thời khắc thiêng liêng giữa năm cũ và năm mới, tại khu vực cảng biển Hải Phòng, nhịp lao động vẫn hối hả, những chuyến tàu, những container hàng vẫn nối nhau ra vào bến. Mùa Xuân đến nơi bến cảng một cách rất đặc biệt – mùa Xuân của lao động, của niềm tin và khát vọng vươn ra biển lớn.

Nhịp Xuân trên cầu cảng Hải Phòng
Niềm vui của ngư dân Lâm Đồng với chuyến biển cuối năm

VOV.VN - Những ngày cuối năm, khi trong đất liền rộn ràng sắm sửa Tết, ngoài khơi vẫn có những con tàu miệt mài bám biển. Với ngư dân các xã phường ven biển tỉnh Lâm Đồng (khu vực TP. Phan Thiết, tỉnh Bình Thuận cũ), chuyến biển cuối năm mang ý nghĩa đặc biệt.

Niềm vui của ngư dân Lâm Đồng với chuyến biển cuối năm
Bánh chưng lá mía Vật Lại - Giữ hồn Tết xưa, mở lối làm giàu

VOV.VN - Mỗi độ xuân về, khói bếp lại quyện cùng hương nếp mới lan tỏa khắp các nếp nhà ở xã Vật Lại, TP Hà Nội. Trong nhịp sống hiện đại, giữa vô vàn loại bánh chưng, bánh chưng lá mía của người dân nơi đây vẫn giữ được nét riêng mộc mạc, trở thành sản phẩm được nhiều người tiêu dùng ưa thích mỗi dịp Tết.

Bánh chưng lá mía Vật Lại - Giữ hồn Tết xưa, mở lối làm giàu
Thương mại hóa di sản ẩm thực: Cơ hội và dư địa tăng trưởng của bánh chưng Việt

VOV.VN - Từ món ăn truyền thống ngày Tết, bánh chưng đang chuyển mình trở thành sản phẩm hàng hóa mang giá trị kinh tế giàu tiềm năng. Sự sáng tạo trong chế biến, chuẩn hóa theo tiêu chuẩn OCOP và nhu cầu tiêu dùng mở ra cơ hội thương mại hóa mạnh mẽ, đưa di sản ẩm thực Việt tham gia sâu vào chuỗi giá trị thị trường.

Thương mại hóa di sản ẩm thực: Cơ hội và dư địa tăng trưởng của bánh chưng Việt
Đầu năm 2026 xuất khẩu điều “bùng nổ”

VOV.VN - Việt Nam xuất khẩu khoảng 65 nghìn tấn nhân điều chế biến, thu về 434 triệu USD. Đây là mức tăng trưởng ấn tượng, phản ánh nhu cầu tiêu thụ phục hồi mạnh mẽ tại các thị trường chủ lực, đặc biệt trong cao điểm Tết Nguyên đán Bính Ngọ.

Đầu năm 2026 xuất khẩu điều “bùng nổ”