Giá cả thị trường bấp bênh, người nuôi cá lồng bè ở Bà Rịa – Vũng Tàu lo lắng
VOV.VN - Nhiều hộ nuôi cá lòng bè ở xã Long Sơn, TP.Vũng Tàu, tỉnh Bà Rịa – Vũng Tàu đang gặp khó khăn vì sản lượng nuôi trồng giảm mạnh, giá cả thị trường bấp bênh. Ngành chức năng tỉnh Bà Rịa Vũng Tàu khuyến cáo, người dân cần phải làm tốt khâu lựa chọn con giống, đặc biệt là những giống thủy hải sản từ tỉnh ngoài nhập vào nhưng chưa được kiểm định.
Ăn cá nâu “sống lâu trăm tuổi”, thực khách thích thú tìm mua
VOV.VN - Cá nâu là loài cá nhiệt đới, phân bố rộng ở cả châu Á, châu Phi và châu Úc. Ở Việt Nam, cá nâu phân bố khắp các vùng biển từ Bắc đến Nam, từ ngoài khơi đến cửa sông ven biển. Thịt cá nâu vừa dai, vừa ngọt, vừa béo, chế biến được nhiều món ăn đa dạng nên trở thành món ăn yêu thích của nhiều thực khách.