Đậu phụ là chính, mì chính là phụ...

Vì sao có đậu phụ ngon hoặc không ngon? Có phải đã làm đậu phụ là phải cho thạch cao vào? Với bao nhiêu câu hỏi băn khoăn về món ăn quen thuộc này, tôi tìm đến làng đậu phụ từ hơn 4h sáng để tận mắt thấy được một quy trình sản xuất đậu phụ

Đậu phụ là chính, mì chính là phụ...