VOV.VN - Trước tình trạng ngộ độc thực phẩm gia tăng, Ban Chỉ đạo liên ngành Trung ương về an toàn thực phẩm phát động Tháng hành động vì an toàn thực phẩm 2026, tập trung siết chặt quản lý dịch vụ ăn uống, bếp ăn tập thể và thức ăn đường phố, đồng thời tăng cường thanh tra, xử lý nghiêm các vi phạm.

VOV.VN - Bộ Y tế cho biết thức ăn đường phố vẫn còn nhiều nguy cơ mất an toàn thực phẩm. Cơ sở kinh doanh thức ăn đường phố có thể bị phạt 500.000 đồng đến 3.000.000 đồng, buộc tiêu hủy hàng hóa nếu vi phạm.

VOV.VN - Cơ quan chức năng kiểm tra phát hiện có khoảng 5-6 tấn thực phẩm bẩn gắn mác Trung Quốc gồm: xúc xích, viên thả lẩu, thực phẩm để làm xiên bẩn,…tại 1 cơ sở kinh doanh tại Tây Mỗ, Hà Nội.

VOV.VN - “Xiên bẩn”- món quà vặt không còn xa lạ với nhiều người, nhất là trẻ em. Với mức giá chỉ từ 2.000 đồng/xiên nhưng tiềm ẩn đầy nguy cơ có hại cho sức khỏe. Từ lâu, câu chuyện quà vặt ở cổng trường không thể xem là… chuyện nhỏ.

VOV.VN - Cục An toàn thực phẩm, Bộ Y tế cảnh báo về nguy cơ mất an toàn thực phẩm trên đường phố, đặc biệt là các hàng quán không đảm bảo quy chuẩn vệ sinh như hàng nướng “xiên bẩn” ven đường tiềm ẩn nguy cơ ngộ độc thực phẩm, nhiễm khuẩn và tích tụ độc tố lâu dài cho người tiêu dùng...

VOV.VN - Theo các chuyên gia, mặc dù quy chuẩn, luật, nghị định về ATTP đã có, nhưng chính quyền địa phương chỉ coi việc này là một trong những nội dung quen thuộc mà không có những hành động mang tính thiết thực.

VOV.VN - Tình trạng mất an toàn vệ sinh thực phẩm ở một số hàng quán, cơ sở kinh doanh đồ ăn, đặc biệt là thức ăn đường phố tồn tại từ nhiều năm nay. Sở dĩ loại hình kinh doanh này còn “đất sống” là do “có sự ủng hộ nhiệt tình” của người tiêu dùng, biết là bẩn nhưng vẫn ăn.

VOV.VN - Dọc trục đường đại lộ Thăng Long, rất nhiều hộ kinh doanh ngang nhiên bày bán các mặt hàng trên vỉa hè, lòng đường gây mất trật tự an toàn giao thông.