Siết bữa ăn học đường bằng “khung 10 bước”: Có đủ chặn rủi ro từ bếp đến bàn ăn?

Siết bữa ăn học đường bằng “khung 10 bước”: Có đủ chặn rủi ro từ bếp đến bàn ăn?

VOV.VN - Hà Nội ban hành quy trình 10 bước khép kín cho bữa ăn bán trú, kỳ vọng bịt lỗ hổng an toàn thực phẩm học đường. Tuy nhiên, chuyên gia cảnh báo hiệu quả phụ thuộc vào việc kiểm soát chặt thực phẩm đầu vào và giám sát thường xuyên. Điều phụ huynh quan tâm không chỉ là quy định, mà là việc thực hiện có đủ nghiêm?
Liên Hợp Quốc điều tra vụ tấn công trường nữ sinh tại Iran

Liên Hợp Quốc điều tra vụ tấn công trường nữ sinh tại Iran

VOV.VN - Liên Hợp Quốc đã khởi động cuộc điều tra vụ tấn công tên lửa nhằm vào một trường học tại Iran, khiến hàng trăm trẻ em thiệt mạng. Vụ việc làm dấy lên lo ngại sâu sắc về thương vong đối với dân thường trong bối cảnh xung đột leo thang tại khu vực.
Hà Nội ban hành quy trình 10 bước tổ chức bữa ăn bán trú cho học sinh

Hà Nội ban hành quy trình 10 bước tổ chức bữa ăn bán trú cho học sinh

VOV.VN - Trước yêu cầu siết chặt an toàn thực phẩm trong trường học, Hà Nội vừa ban hành hướng dẫn quy trình 10 bước tổ chức bữa ăn bán trú, từ lựa chọn nhà cung cấp, chế biến, phục vụ đến kiểm tra, xử lý khi nghi ngờ ngộ độc, nhằm kiểm soát chặt chẽ toàn bộ chuỗi bữa ăn cho học sinh.