Từ khóa:trứng bắc thảo

Tìm thấy 6 kết quả
Loại trứng "đen sì" từ trong ra ngoài, ăn vào lại giúp dưỡng gan, bổ máu

Loại trứng "đen sì" từ trong ra ngoài, ăn vào lại giúp dưỡng gan, bổ máu

VOV.VN - Trứng bắc thảo (hay còn gọi là bách nhật trứng, trứng bách thảo) là một món ăn độc đáo trong ẩm thực Á Đông. Với màu sắc đen sẫm trong suốt như thạch và hương vị béo ngậy đặc trưng, món ăn này không chỉ kích thích vị giác mà còn ẩn chứa nhiều giá trị dinh dưỡng bất ngờ.
Đặc sản “trứng thối” gây nghiện với thực khách

Đặc sản “trứng thối” gây nghiện với thực khách

VOV.VN - Món trứng thối – hay còn gọi trứng bắc thảo rất bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe, nhất là với những người vừa ốm dậy cần phục hồi sức khỏe, đó là một phần lý do món ăn này thời xưa gọi là món tiến vua.