VOV.VN - Cây cà na mọc dại ven sông, ven đê giữa đồng lúa, tới mùa nước nổi mới cho trái, mà trái thì nhỏ xíu, chua gắt lại chát. Thứ trái dân dã ấy, qua bàn tay kỳ công của người miền Tây, thành món ăn vặt mà ai xa quê cũng nhớ.

VOV.VN - Từng là thứ quả chua chát mọc hoang ven sông, chỉ cần ra đồng là có thể hái về ăn chơi, cà na nay trở thành đặc sản được ưa chuộng. Từ mức giá vài chục nghìn đồng mỗi kg khi còn tươi, qua bàn tay chế biến kỳ công, loại quả dân dã này có thể bán hơn 100.000 đồng/kg.

VOV.VN - Mùa nước nổi ở miền Tây không chỉ gắn liền với những sản vật như cá, ếch, lươn, cua... mà còn có những bông, trái đặc trưng. Trong đó không thể không kể đến trái cà na, với hương vị vừa chua vừa chát nhưng ngày nay lại trở thành đặc sản được nhiều người ưa thích

VOV.VN - Loại quả dại này từng đầy đồng không ai thèm ngó giờ bỗng dưng thành đặc sản, chị em cứ đến mùa là tìm mua.