VOV.VN - Tôm đông lạnh xuất hiện ngày càng nhiều trong bữa ăn gia đình nhờ sự tiện lợi và dễ bảo quản. Tuy vậy, không ít người vẫn đặt câu hỏi liệu việc cấp đông có làm tôm bị “mất chất” hay không?

VOV.VN - Cơ quan Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Mỹ (FDA) tiếp tục thu hồi các sản phẩm tôm đông lạnh nhập khẩu từ Indonesia do phát hiện nhiễm phóng xạ Cesium-137. Các sản phẩm bị thu hồi liên quan đến các lô hàng bị phát hiện từ tháng 8/2025.

VOV.VN - Xuất khẩu tôm Việt Nam sang Canada từ năm 2016 đến nay mặc dù không tăng mạnh nhưng luôn đảm bảo được tốc độ tăng trưởng dương.

Bộ Thương mại Hoa Kỳ vừa huỷ bỏ một phần đợt rà soát hành chính Lệnh áp thuế chống bán phá giá đối với tôm đông lạnh nhập khẩu từ Việt Nam.

VOV.VN - Mức thuế chống bán phá giá đông lạnh nhập khẩu từ Việt Nam đã giảm so với kết quả sơ bộ 0,93% công bố hồi tháng 3/2015.

Bơm bột agar (thạch rau câu) vào tôm sú để biến những con tôm đông lạnh màu nhợt nhạt, hư hỏng thành con tôm có màu tươi sống và tăng được trọng lượng.

VOV.VN - Các công ty Việt Nam không bán phá giá, không gây thiệt hại và đe dọa thiệt hại vật chất cho ngành công nghiệp tôm Hoa Kỳ.