VOV.VN - Tỏi đen được nhiều người sử dụng để tăng sức đề kháng, hỗ trợ phòng bệnh và cải thiện sức khỏe. Tuy nhiên, nên ăn tỏi đen trong bao lâu để đạt hiệu quả mà không gây tác dụng phụ vẫn là vấn đề khiến không ít người băn khoăn.

VOV.VN - Tỏi đen không phải là một giống tỏi tự nhiên mà là thành phẩm của quá trình lên men tỏi trắng trong điều kiện nhiệt độ và độ ẩm nghiêm ngặt suốt nhiều ngày. Quá trình này không chỉ làm thay đổi hương vị mà còn làm gia tăng hàm lượng hoạt chất quý giá, lợi ích sức khỏe vượt trội.

VOV.VN - Tỏi, với hương vị đặc trưng và những lợi ích sức khỏe được khoa học chứng minh, đã trở thành một phần không thể thiếu trong nhiều nền ẩm thực trên thế giới. Tuy nhiên, không phải ai cũng có thể thoải mái tận hưởng những ưu điểm này.

VOV.VN - Tỏi đen, với hương vị ngọt thanh độc đáo và hàm lượng dinh dưỡng vượt trội so với tỏi trắng, ngày càng được ưa chuộng nhờ những lợi ích sức khỏe tuyệt vời. Tuy nhiên, một đối tượng cần đặc biệt thận trọng hoặc nên tránh xa tỏi đen để đảm bảo an toàn cho sức khỏe.

VOV.VN - Tỏi đen, một loại "siêu thực phẩm" được tạo ra từ quá trình lên men tỏi tươi trong điều kiện nhiệt độ và độ ẩm được kiểm soát chặt chẽ, đang ngày càng được thế giới ưa chuộng bởi những lợi ích sức khỏe vượt trội.

VOV.VN - Loại củ này rất phổ biến trong bữa ăn hàng ngày của người Việt, ngoài giá trị dinh dưỡng cao nó còn được coi là thần dược rất tốt cho sức khỏe.

VOV.VN - Dưới đây là những loại thực phẩm màu đen rất tốt cho sức khoẻ và sắc đẹp.

VOV.VN - Tỏi là một trong những loại gia vị phổ biến nhất được sử dụng trong việc ăn uống hằng ngày. Vậy bạn biết gì về tỏi đen, những tác dụng của loại tỏi này đối với sức khỏe chúng ta như thế nào?

VOV.VN - Tỏi là một trong những cây trồng chủ lực trong sản xuất vụ đông ở huyện Yên Châu. Với thổ nhưỡng, khí hậu phù hợp, cây tỏi nơi đây có năng suất, chất lượng cao. Các hợp tác xã trên địa bàn huyện đã nghiên cứu, sản xuất sản phẩm tỏi đen Yên Châu, từng bước tạo dựng thương hiệu, nâng cao giá trị kinh tế từ cây tỏi.

VOV.VN - Sáng 30/4, tại Bảo tàng Phụ nữ Việt Nam, nhiều người dân đã xếp hàng để tham quan triển lãm ảnh “Nơi tôi đến” kể về câu chuyện mưu sinh của những người phụ nữ đang cố gắng bám trụ trên đất Thủ đô và triển lãm nghệ thuật ánh sáng “Bước qua một khúc đường ca” do Đại sứ quán Australia tổ chức được mở cửa miễn phí.