VOV.VN - Rau tầm bóp từ lâu đã quen thuộc trong bữa cơm dân dã của người Việt. Tuy nhiên, ít ai biết rằng loại rau dại này lại ẩn chứa nguồn dinh dưỡng khổng lồ, được y học hiện đại đánh giá cao trong việc phòng và chữa bệnh.

VOV.VN - Cây lẻ bạn không chỉ là loại cây cảnh phổ biến với màu sắc bắt mắt mà còn là một vị thuốc quý, mang lại nhiều giá trị cho sức khỏe mà không phải ai cũng biết tận dụng.

VOV.VN - Quế không chỉ là một loại gia vị làm tăng hương vị cho món ăn mà còn là một "siêu thực phẩm" với lịch sử hàng nghìn năm trong y học cổ truyền. Được chiết xuất từ vỏ thân cây quế, loại dược liệu này chứa hàm lượng chất chống oxy hóa cực cao cùng nhiều hợp chất có lợi cho sức khỏe tổng thể.

VOV.VN - Quả thanh long không chỉ là loại trái cây giải nhiệt thơm ngon mà còn ẩn chứa những công dụng chữa bệnh kinh ngạc. Từ việc hỗ trợ kiểm soát đường huyết đến bảo vệ tim mạch, thanh long xứng đáng là "vị thuốc quý" trong thực đơn hàng ngày của gia đình bạn.

VOV.VN - Cây đinh lăng không chỉ là một loại cây cảnh quen thuộc mà còn là một vị thuốc quý trong Đông y. Từ rễ, thân đến lá, mỗi bộ phận của cây đều chứa đựng những dưỡng chất thiết yếu giúp bồi bổ cơ thể và hỗ trợ điều trị bệnh hiệu quả.

VOV.VN - Được ví như “kho báu” của thiên nhiên, cây sen có thể tận dụng gần như toàn bộ từ hạt, lá đến củ, ngó làm thực phẩm và dược liệu. Mỗi bộ phận đều chứa giá trị dinh dưỡng đáng kể, góp mặt trong bữa ăn và nhiều bài thuốc dân gian.

VOV.VN - Nhiều người có thói quen chỉ sử dụng phần củ mà vô tình vứt bỏ phần lá củ cải trắng. Tuy nhiên, các nghiên cứu dinh dưỡng hiện đại đã chứng minh rằng lá củ cải trắng thực chất là một "siêu thực phẩm" chứa hàm lượng vitamin và khoáng chất cao gấp nhiều lần so với phần củ.

VOV.VN - Rau chùm ngây từ lâu đã được mệnh danh là "siêu thực phẩm" nhờ hàm lượng dinh dưỡng cực cao, vượt xa nhiều loại rau củ thông thường. Không chỉ là nguyên liệu cho những bát canh thanh mát, chùm ngây còn là một vị thuốc quý trong y học cổ truyền và hiện đại.

VOV.VN - Quả phật thủ từ lâu đã quen thuộc trên bàn thờ gia tiên của người Việt. Tuy nhiên, ít ai biết rằng đằng sau hình dáng độc đáo như bàn tay Phật là những công dụng trị bệnh cực kỳ hiệu quả.

VOV.VN - Thoạt nhìn "u cục" trên cây, nhiều người sẽ lầm tưởng rằng cây đang bị bệnh hoặc có vật thể lạ ký sinh lên cây. Tuy nhiên, thứ nhìn giống như "u bướu" này lại là một "mỏ vàng xanh", giá bán lên đến tiền triệu.