Vì sao củ sen được xem là “thực phẩm vàng” cho cơ thể?

Vì sao củ sen được xem là “thực phẩm vàng” cho cơ thể?

VOV.VN - Trong ẩm thực và y học cổ truyền Việt Nam, cây sen được xem là loài thực vật “toàn thân đều quý”. Từ hoa, lá, hạt đến ngó sen đều có thể sử dụng làm thực phẩm hoặc vị thuốc. Trong đó, củ sen là bộ phận được dùng phổ biến nhờ giá trị dinh dưỡng cao và nhiều tác dụng tích cực đối với sức khỏe.
Vì sao cá được coi là “thực phẩm vàng” cho cơ thể?

Vì sao cá được coi là “thực phẩm vàng” cho cơ thể?

VOV.VN - Cá từ lâu được xem là nguồn thực phẩm lành mạnh và giàu dinh dưỡng. Trong cá có nhiều dưỡng chất quan trọng như protein, vitamin D và đặc biệt là axit béo omega-3 - thành phần thiết yếu giúp duy trì sức khỏe tim mạch, não bộ và giảm nguy cơ mắc nhiều bệnh mãn tính.
Thực phẩm “vàng” hỗ trợ thụ thai tự nhiên

Thực phẩm “vàng” hỗ trợ thụ thai tự nhiên

VOV.VN - Chế độ dinh dưỡng đóng vai trò quan trọng trong việc tăng khả năng mang thai tự nhiên. Nhiều nghiên cứu cho thấy, một số loại thực phẩm có thể cải thiện chất lượng trứng và tinh trùng, điều hòa hormone, từ đó giúp các cặp vợ chồng dễ đậu thai hơn.
Măng tây - thực phẩm vàng cho tim mạch, tiêu hóa và thai kỳ

Măng tây - thực phẩm vàng cho tim mạch, tiêu hóa và thai kỳ

VOV.VN - Măng tây từ lâu đã được xem là loại rau cao cấp, không chỉ góp mặt thường xuyên trong bữa ăn gia đình mà còn được biết đến như một “vị thuốc” tự nhiên nhờ hàm lượng dinh dưỡng phong phú. Vậy, ăn măng tây mang lại những lợi ích gì cho sức khỏe?