VOV.VN - Đằng sau sự tiện lợi chỉ với vài cú chạm màn hình là một nghịch lý: Nếu lựa chọn bất cẩn và lạm dụng đồ ăn nhanh, rẻ, nhiều dầu mỡ, người Việt đang có nguy cơ trả giá bằng sức khỏe, văn hóa và cả tương lai y tế cộng đồng.

VOV.VN - Thức ăn đường phố tiện lợi, giá rẻ nhưng tiềm ẩn nguy cơ mất an toàn, đặc biệt trong mùa nắng nóng. Chuyên gia cho rằng, cần siết quản lý, tăng hậu kiểm, nâng cao ý thức người bán và người tiêu dùng để giảm rủi ro.

VOV.VN - Liên tiếp các vụ ngộ độc sau khi ăn bánh mì khiến nhiều người lo ngại; chuyên gia chỉ ra nguyên nhân đến từ pate, rau sống, thực phẩm chế biến sẵn và khâu vệ sinh kém, khiến món ăn quen thuộc này dễ trở thành nguồn lây nhiễm hàng loạt.

VOV.VN - Hiện đang là mùa nắng nóng, các loại thực phẩm rất dễ lên men, phân hủy nếu không được bảo quản đúng cách. Vi khuẩn xâm nhập có thể gây ngộ độ thực phẩm với người dùng.

VOV.VN - Cơ quan chức năng tỉnh Khánh Hòa đang xác minh thông tin, hình ảnh một người bán hàng rong đã đổ thức ăn thừa của khách vào nồi nước lèo để bán lại cho khách đến sau. Khi lực lượng chức năng đến làm việc, người bán hàng rong đã lập tức bỏ chạy. 

VOV.VN -Tại tỉnh Lâm Đồng, tình trạng ngộ độc thực phẩm từ thức ăn bày bán tại các vỉa hè, lề đường đang ở mức báo động.