Khởi tố đường dây biến hàng nghìn tấn thịt trâu Ấn Độ thành thịt trâu gác bếp Hà Giang

Khởi tố đường dây biến hàng nghìn tấn thịt trâu Ấn Độ thành thịt trâu gác bếp Hà Giang

VOV.VN - Công an tỉnh Phú Thọ khởi tố, bắt tạm giam  đối tượng sản xuất, buôn bán các loại thực phẩm giả, thu giữ hơn 30 tấn thịt khô không rõ nguồn gốc xuất xứ. Từ việc triệt phá đường dây sản xuất, buôn bán thịt trâu gác bếp giả ở xã Vĩnh Hưng, nhiều cơ sở khác trong làng cũng dừng hoạt động.
Đậm đà món thịt gác bếp của người Thái Tây Bắc

Đậm đà món thịt gác bếp của người Thái Tây Bắc

VOV.VN - Ẩm thực của đồng bào Thái rất phong phú, đa dạng, với nhiều món ăn đậm đà bản sắc dân tộc. Trong đó, không thể thiếu món thịt gác bếp - một món ăn đã trở nên rất quen thuộc với bà con vùng cao và du khách gần xa.
Đặc sản quà quê “lên ngôi” dịp Tết

Đặc sản quà quê “lên ngôi” dịp Tết

VOV.VN - Đặc sản vùng quê như cá, gà, thịt, cam, bưởi, rau sạch… đang được săn lùng dịp Tết bởi chúng vừa dân dã, vừa tươi ngon, lại đảm bảo an toàn thực phẩm.