VOV.VN - Hiện nay, lượng thịt bò nhập khẩu tăng mạnh, trong khi ở trong nước, thịt bò nội tồn dư nhiều. Do người tiêu dùng sính ngoại hay lỗi trong điều tiết thị trường và sự thiếu đồng bộ giữa các Bộ, ngành?
VOV.VN - Món thịt ba chỉ kho chắc chắn là món cực kỳ thân thuộc đối với mọi nhà. Đặc biệt là những ngày Tết, nhà nhà đều có nồi thịt kho thơm nức. Tuy nhiên hầu hết mọi người vẫn thường dùng nước để kho, hôm nay cùng xem bí kíp kho thịt không dùng nước mà vẫn mềm thịt đậm vị nhé.